Vorgemischte Cocktails waren die einzige große Alkoholkategorie mit Dollarwachstum

Vorgemischte Cocktails hoben sich in der jüngsten NielsenIQ-Auswertung weiter vom Rest des Alkoholgeschäfts ab und behaupteten ihr Dollarwachstum, obwohl das Volumen nachgab und die meisten anderen großen Kategorien unter Druck blieben.

In den vier Wochen bis zum 1. August legten die Dollarumsätze vorgemischter Cocktails um 0,2 % zu, wie aus dem neuesten Full View: Prepared Cocktails Pulse report von NielsenIQ hervorgeht. Das Case-Volumen sank im selben Zeitraum jedoch um 4,3 %, ein Hinweis darauf, dass die Kategorie weiterhin Ausgaben anzieht, auch wenn sich die Absatzdynamik abschwächt. NielsenIQ sagte, dass Prepared Cocktails in diesem Zeitraum die einzige große Alkoholkategorie waren, die ein Dollarwachstum erzielte.

Auf Wochenbasis erreichten die Dollarumsätze der Kategorie 315,0 Millionen US-Dollar und lagen damit 2,4 % unter der Vorwoche. Trotz dieses Rückgangs von Woche zu Woche blieb das Gesamtbild für Ready-to-drink- und Ready-to-serve-Produkte günstig; sie profitieren weiterhin von der Nachfrage nach Bequemlichkeit, Geschmacksvielfalt und tragbaren Formaten.

Der Bericht umfasst eine breite Produktgruppe, die in den US-Einzelhandelskanälen verkauft wird, darunter spirituosenbasierte Ready-to-drink- und Ready-to-serve-Cocktails, Weincocktails, aromatisierte Malzgetränke und Hard Seltzer. Innerhalb dieser Mischung unterschied sich die Entwicklung je nach Alkoholbasis deutlich.

Spirituosenbasierte RTDs blieben die wichtigste Wachstumsquelle. NielsenIQ teilte mit, dass die Dollarumsätze in diesem Segment im Vierwochenzeitraum um 19,3 % stiegen und das Volumen um 19,9 % zulegte. Auch Weincocktails wuchsen, wenn auch langsamer, mit einem Umsatzplus von 7,3 % und einem Volumenplus von 2,9 %. Diese Zuwächse standen im Kontrast zur anhaltenden Schwäche malzbasierter Produkte. FMBs und Seltzer verzeichneten ein Minus von 8,7 % bei den Dollarumsätzen und einen Rückgang von 10,6 % beim Volumen.

Diese Aufspaltung hilft zu erklären, wie die Kategorie derzeit aussieht. Verbraucher kaufen weiterhin vorgemischte Cocktails, verlagern sich aber zu spirituosenbasierten und in geringerem Maße weinbasierten Optionen, während sie sich von malzbasierten Angeboten zurückziehen, die einst einen Großteil des RTD-Booms angetrieben haben. NielsenIQ sagte, die jüngsten Zahlen bestätigten diese Veränderung im Kaufverhalten.

Die Hersteller-Rankings zeigen, dass die größten Anbieter nicht alle in die gleiche Richtung laufen. Mark Anthony Brands blieb nach Dollarumsatz der größte Hersteller, obwohl das Unternehmen um 2,7 % zurückging und 372.700 Cases verlor. Boston Beer hielt Platz 2, mit einem Rückgang der Dollarumsätze um 7,3 % und einem Minus von 602.400 Cases. Anheuser-Busch rangierte auf Platz 3 und gehörte zu den stärksten Performern unter den größten Unternehmen, mit einem Plus von 17,2 % bei den Dollarumsätzen und einem Zuwachs von 179.100 Cases. Gallo lag auf Platz 4, mit minus 7,3 % bei den Dollarumsätzen und 129.000 Cases, während Diageo Platz 5 belegte und ein Plus von 0,5 % bei den Dollarumsätzen verzeichnete, obwohl die Case-Verkäufe um 37.700 sanken.

Unter den Herstellern mit dem schnellsten Dollarwachstum lag Stateside Brands vorn. Die Dollarumsätze stiegen um 62,8 %, und im Zeitraum kamen 364.600 Cases hinzu. Es folgte Anheuser-Busch, dann Sazerac, dessen Dollarumsätze um 8,6 % zunahmen und dessen Case-Verkäufe um 35.400 stiegen. Moet Hennessy USA gehörte ebenfalls zu den wachstumsstärksten Herstellern, mit 7.200 zusätzlichen Cases, während Suntory Global Spirits ein Plus von 8,7 % bei den Dollarumsätzen und einen Zuwachs von 33.100 Cases verbuchte.

Auf Markenebene blieb White Claw nach Dollarumsatz die größte Marke im Bereich Prepared Cocktails, obwohl die Verkäufe um 1,9 % und die Case-Verkäufe um 176.100 zurückgingen. Twisted Tea belegte Platz 2, mit minus 11,6 % bei den Dollarumsätzen und minus 429.200 Cases. High Noon Cocktail hielt den dritten Platz, doch die Dollarumsätze sanken um 11,3 %, und die Case-Verkäufe gingen um 159.800 zurück. Smirnoff war auf Platz 4 und eine der wenigen Top-Marken mit Wachstum, mit einem Plus von 2,0 % bei den Dollarumsätzen und 13.600 zusätzlichen Cases. BuzzBallz rangierte auf Platz 5 und erzielte ein stärkeres Ergebnis, mit einem Plus von 13,9 % bei den Dollarumsätzen und einem Case-Zuwachs von 59.900.

Die am schnellsten wachsenden Marken wurden von Cutwater Cocktail angeführt, dessen Dollarumsätze um 46,8 % stiegen und dessen Case-Verkäufe um 250.000 zunahmen. Es folgte Surfside Cocktail mit einem Dollarwachstum von 42,3 % und 239.800 mehr verkauften Cases. Sun Cruiser Cocktail verzeichnete mit 61,1 % den größten Dollarzuwachs unter den drei und legte um 206.400 Cases zu. BuzzBallz gehörte ebenfalls zu den wachstumsstärksten Marken, und Super Lyte Cocktail schaffte es mit 125.400 zusätzlichen Cases ebenfalls auf die Liste.

Die jüngsten Zahlen deuten darauf hin, dass sich das Wachstum bei vorgemischten Cocktails auf eine engere Gruppe von Formaten und Marken konzentriert. Große, etablierte Namen dominieren weiterhin den Gesamtumsatz, doch mehrere von ihnen verlieren Volumen, während eine kleinere Gruppe neuerer oder schneller agierender Labels an Dynamik gewinnt. In einem schwachen Alkoholmarkt haben vorgemischte Cocktails damit eine seltene Position: Sie wachsen weiter in Dollar, doch die Zuwächse kommen aus ausgewählten Teilen des Regals und nicht aus der Kategorie als Ganzes.