Italiens führender Weinlobbyist befürwortet gezielte Rodungen in überversorgten Regionen

Lamberto Frescobaldi, Präsident der Unione Italiana Vini, Italiens wichtigstem Weinhandelsverband, hat der subventionierten Rodung von Weinbergen in Gebieten, in denen die Weinproduktion keinen Markt mehr hat, die Tür geöffnet. Damit zeichnet sich eine Wende in einer Debatte ab, die den italienischen Weinsektor seit Monaten spaltet.

Im Gespräch mit WineNews sagte Frescobaldi, das Herausreißen von Reben könne an manchen Orten nun notwendig sein, allerdings nur, wenn es mit einem Plan zum Schutz der Landwirte und der ländlichen Gemeinden einhergehe. Bislang hatte er sich einem breiten Rodungsprogramm weitgehend widersetzt und stattdessen andere Maßnahmen zur Senkung der Produktion gefordert, darunter niedrigere Erträge bei Weinen ohne Herkunftsangabe und einen Stopp neuer Pflanzgenehmigungen.

„Ich war beim Thema Rodung immer sehr zurückhaltend“, sagte Frescobaldi laut WineNews. „Dann ist es auch wahr, dass es Gebiete gibt, die im Laufe der Jahre auf den Weinwagen aufgesprungen sind und nun nicht mehr damit zurechtkommen. Also roden wir dort, wo es notwendig ist, aber mit einem Plan B zum Schutz der Landwirte.“

Die Änderung kommt zu einem Zeitpunkt, an dem Italiens Weinbranche mit einem wachsenden Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage konfrontiert ist. Nach Daten von „Cantina Italia“, die von Icqrf, der italienischen landwirtschaftlichen Kontrollbehörde, zusammengestellt wurden, lagen in italienischen Kellereien am 31. Juli noch 42,6 Millionen Hektoliter Wein, 6,9 % mehr als am selben Datum 2025. Die Zahlen verleihen der Debatte darüber, wie die Produktion in einem Land gesteuert werden soll, das nach wie vor zu den größten Weinproduzenten der Welt gehört, aber in Teilen des Marktes auch mit schwächerer Nachfrage zu kämpfen hat, zusätzliche Dringlichkeit.

Die Frage ist besonders sensibel, weil jede nationale Politik, die Erzeuger für die Entfernung von Weinbergen bezahlt, einige Regionen härter treffen könnte als andere. Frescobaldi hat argumentiert, dass eine pauschale Maßnahme für einen Sektor mit großen Unterschieden bei Qualität, Exportstärke und lokaler Wirtschaft zu grob wäre. Einige Appellationen und Erzeuger wachsen trotz der allgemeinen Abschwächung weiter, während andere, vor allem in Segmenten mit geringerem Wert, Mühe haben, das zu verkaufen, was sie produzieren.

In einem jüngsten Interview mit der Florentiner Ausgabe der Corriere della Sera bezeichnete Frescobaldi die Rodung von Weinbergen als „unvermeidlich, aber gefährlich“. In seinen Äußerungen gegenüber WineNews präzisierte er diese Warnung und sagte, das Risiko gehe über die Weinproduktion selbst hinaus. In manchen ländlichen Gebieten, so sagte er, trägt der Weinberg die gesamte lokale Wirtschaft und sogar grundlegende Dienstleistungen.

„Wir müssen uns mit den Organisationen zusammensetzen, um zu verstehen, was die Landwirte tun können, wenn der Weinberg entfernt wird“, sagte er. „Denn in bestimmten Gebieten gilt: Wenn der Weinberg verschwindet, verschwindet die lokale Wirtschaft, verschwindet die Bar, verschwindet die Arztpraxis.“

Seine Sorge ist, dass die Bezahlung von Landwirten für das Herausreißen von Reben, ohne ihnen eine tragfähige Alternative zu bieten, die Flächenaufgabe beschleunigen könnte. Frescobaldi sagte, in Italien würden bereits jedes Jahr 56.000 Hektar landwirtschaftliche Fläche aufgegeben, also 560.000 Hektar in einem Jahrzehnt. Er warnte außerdem vor Politikmaßnahmen, die Weinberge in Hügel- und Bergregionen schwächen würden, wo die Produktionskosten höher sind als in der Ebene und wo die Landwirtschaft oft eine wichtige Rolle für den Erhalt der Landschaft und der lokalen Bevölkerung spielt.

Er sagte, falls die Rodungen voranschreiten, müssten die Entscheidungsträger sicherstellen, dass am Ende nicht zuerst die fragilsten und kostspieligsten Weinbergslagen herausgenommen werden. Solche Standorte sind rein wirtschaftlich oft weniger wettbewerbsfähig, für das soziale und ökologische Gleichgewicht des ländlichen Italiens aber von großer Bedeutung.

Die Debatte über die Rodung hat an Fahrt gewonnen, nachdem frühere Vorschläge ihre Grenzen gezeigt haben. Frescobaldi hatte sich zuvor auf die Senkung der Erträge bei Weinen ohne Herkunftsangabe konzentriert, ein Schritt, den viele in der Branche für schwer umsetzbar und in einigen Regionen für wirtschaftlich nicht tragfähig halten, weil die lokalen Erzeuger sowohl vom Volumen als auch vom Preis abhängen. Er unterstützte auch einen Stopp neuer Weinbergsgenehmigungen, ein weiterer kontroverser Schritt, weil ein allgemeiner Stopp Produzenten und Denominationen benachteiligen könnte, die selbst in einem schwächeren Markt weiterhin gut abschneiden.

Seine jüngste Position deutet darauf hin, dass der Branchenverband nun möglicherweise einen selektiveren Ansatz sucht. Statt eines landesweiten Plans, der im ganzen Land gleichermaßen angewendet wird, wäre die Idee, Weinbergrodungen nur dort zuzulassen, wo die Überversorgung am gravierendsten ist, und nur zusammen mit Unterstützungsmaßnahmen, die soziale und wirtschaftliche Schäden verhindern.

Frescobaldi verwies außerdem auf ein weiteres Problem, das aus seiner Sicht den Markt verzerrt und angegangen werden sollte, bevor der Sektor zu schnell zur Rodung greift. Er sagte, in Teilen Italiens sei das Weinbergskataster, das offizielle Register für Rebflächen und Produktion, noch immer nicht vollständig. Außerdem sei es nicht länger hinnehmbar, dass Tafeltrauben, die sich nicht für den Frischverzehr verkaufen lassen, am Ende zu Wein verarbeitet werden.

„Es gibt einen Teil Italiens, in dem das Weinbergskataster noch nicht abgeschlossen ist“, sagte er laut WineNews. „Und es ist nicht länger zulässig, dass es Tafeltrauben gibt, die aus irgendeinem Grund, weil sie nicht verkauft werden können, zu Wein werden. Allein durch eine ordnungsgemäße Regulierung würde sich die Lage verbessern.“

Diese Bemerkung berührt eine seit Langem bestehende Sorge in der italienischen Branche: dass unvollständige Kontrollen und eine schwache Rückverfolgbarkeit in manchen Gebieten es schwieriger machen können, das Angebot zu steuern und das Marktgleichgewicht zu schützen. Für Erzeuger, die sich gegen drastische Maßnahmen ausgesprochen haben, gelten strengere Kontrollen und genauere Daten als notwendiger erster Schritt.

Das Thema dürfte nach der parlamentarischen Sommerpause in Italien beim nächsten Runden Tisch der Wertschöpfungskette wieder auf die Tagesordnung kommen. Bei diesem Treffen werden voraussichtlich Branchenverbände und andere Branchenorganisationen zusammenkommen, während das Land weiter in die Erntezeit voranschreitet, in der Schätzungen zum neuen Jahrgang und zur Höhe der unverkäuflichen Bestände die nächste Phase der Debatte prägen werden.

Vorläufig signalisiert Frescobaldis Position einen wichtigen Tonwechsel bei einer der sichtbarsten Stimmen des italienischen Weinsektors. Er fordert keinen allgemeinen Rodungsplan, räumt aber ein, dass in manchen Teilen des Landes das Herausreißen von Reben möglicherweise nicht mehr zu vermeiden ist. Seine Bedingung ist, dass die Landwirte nicht mit Geld für die Rodung und ohne künftige Nutzung für ihr Land dastehen.

Dieses Gleichgewicht dürfte den nächsten Streit innerhalb der italienischen Weinbranche prägen: wie sich das Angebot in einem schrumpfenden Markt verringern lässt, ohne die ländlichen Wirtschaftsräume auszuhöhlen, die die Weinberge mitgetragen haben.