Anmeldung für den Weltkongress für Rebe und Wein in China eröffnet

Das Treffen im Oktober in Ningxia folgt auf Chinas Beitritt zur OIV im Jahr 2024 und bringt Delegierte aus 35 Ländern nach Yinchuan.

Dienstag, 28. Juli 2026

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Die Anmeldung für den 47. Weltkongress für Rebe und Wein ist eröffnet. Das wichtige internationale Treffen, organisiert von der Internationalen Organisation für Rebe und Wein, kurz OIV, findet vom 12. bis 16. Oktober in Yinchuan in der chinesischen Region Ningxia statt.

Die OIV gab die Eröffnung am Dienstag aus Dijon, Frankreich, bekannt, wo die zwischenstaatliche Organisation ihren Sitz hat. Die Veranstaltung findet auf Einladung der chinesischen Regierung statt und kommt zwei Jahre nach Chinas Beitritt zur Organisation im Jahr 2024, womit das Land ihr neuestes Mitglied wurde.

Der Kongress bringt Wissenschaftler, Forscher, politische Entscheidungsträger und Fachleute der Weinbranche aus aller Welt zusammen, um über die Zukunft des Reben- und Weinsektors zu diskutieren. Das diesjährige Thema konzentriert sich darauf, wie die Branche auf aktuelle Belastungen durch Transformation, Innovation und Nachhaltigkeit reagieren kann.

Nach Angaben der OIV umfasst das wissenschaftliche Programm 271 mündliche Vorträge und 149 Poster aus 35 Ländern. Die Sitzungen sind in vier Hauptbereiche gegliedert: Weinbau, Önologie, Wirtschaft und Recht sowie Sicherheit und Gesundheit.

Der Schwerpunkt Weinbau wird sich auf integrierte Ansätze für eine widerstandsfähige und nachhaltige Traubenproduktion konzentrieren. Die Önologie-Sitzungen befassen sich mit technischer Innovation und damit, wie sich die Weinbereitung an künftige Anforderungen anpassen kann. Die Diskussionen zu Wirtschaft und Recht werden rechtliche und wirtschaftliche Modelle für einen sich wandelnden Markt behandeln. Der Bereich Sicherheit und Gesundheit wird sich auf Produktionspraktiken, Konsum und soziale Nachhaltigkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette Wein konzentrieren.

In einer mit der Ankündigung veröffentlichten Erklärung sagte Yvette van der Merwe, Präsidentin der OIV, der Kongress habe zusätzliche Bedeutung, weil er zu einem Zeitpunkt in China stattfinde, an dem das Land seine Rolle im globalen Weinsektor ausbaut. Sie sagte, Chinas jüngster Beitritt zur OIV spiegele sowohl Dynamik als auch Chancen für den Sektor wider und dass das Treffen eine Stärkung der internationalen Zusammenarbeit darstelle.

Die Wahl Ningxias verortet den Kongress in einer der bekanntesten Weinregionen Chinas. Im Nordwesten des Landes gelegen, hat sich Ningxia in den vergangenen zwei Jahrzehnten ein internationales Profil für die Weinproduktion aufgebaut. Die Region liegt zwischen dem Helan-Gebirge und dem Gelben Fluss; Bedingungen, die die Entwicklung von Weinbergen in einer ansonsten trockenen Landschaft begünstigt haben.

Yinchuan, die Regionalhauptstadt, ist zu einem Tor für Besucher der Weingüter Ningxias sowie seiner historischen Stätten geworden. Die OIV erklärte, die Delegierten könnten kulturelle Sehenswürdigkeiten wie die Kaisergräber der Westlichen Xia-Dynastie und antike Felskunst ebenso entdecken wie Weinberge, die dazu beigetragen haben, Ningxia als eine der führenden Weinbauregionen Chinas zu etablieren.

Der Kongress unterstreicht auch Chinas größeres Gewicht auf den globalen Märkten für Trauben und Wein. In Hintergrundinformationen zur Ankündigung erklärte die OIV, China verfüge über die weltweit drittgrößte Rebfläche. Zudem sei das Land der elftgrößte Weinverbraucher und -importeur. Bei Tafeltrauben nimmt China sogar eine noch größere Stellung ein und steht laut der Organisation für 43 % der weltweiten Produktion.

Dieser Umfang hat China nicht nur als Markt, sondern auch als Produzentenland mit wachsenden technischen Ambitionen zunehmend wichtiger gemacht. In den vergangenen Jahrzehnten haben chinesische Weingüter massiv in den Ausbau der Weinberge, Kellereitechnik und regionale Markenbildung investiert, insbesondere in Regionen wie Ningxia, wo lokale Behörden Wein als Teil ihrer Wirtschafts- und Tourismusstrategie gefördert haben.

Für Erzeuger, Forscher und Regulierungsbehörden, die am Kongress teilnehmen, dürften diese Veränderungen viele der Diskussionen prägen. Der globale Weinsektor steht unter Druck durch den Klimawandel, veränderte Konsumgewohnheiten, handelspolitische Unsicherheiten und gesundheitspolitische Debatten über Alkoholkonsum. Indem die OIV ihr Programm auf Resilienz, Innovation und Nachhaltigkeit ausrichtet, positioniert sie das diesjährige Treffen offenbar als Forum für praktische Antworten auf diese Herausforderungen.

Die Organisation teilte mit, dass Teilnehmer sich frühzeitig anmelden sollten, um von reduzierten Frühbuchergebühren zu profitieren, die bis zum 31. August verfügbar sind. Journalisten, die eine Akkreditierung wünschen, wurden gebeten, sich direkt über das Pressebüro an die OIV zu wenden.

Die OIV hat derzeit 51 Mitgliedstaaten. Nach Angaben der Organisation entfallen auf diese Länder 90 % der weltweiten Rebfläche, 88 % der globalen Weinproduktion und 75 % des weltweiten Weinkonsums. Die Organisation bezeichnet sich selbst als wichtigste wissenschaftliche und technische Referenz für den internationalen Reben- und Weinsektor und bringt zweimal im Jahr mehr als 500 Experten zusammen, um Standards, Leitlinien und Resolutionen zu Weinbau, Önologie, Recht, Wirtschaft, Verbrauchergesundheit und Sicherheit zu prüfen.

Der diesjährige Kongress in Yinchuan wird nicht nur als wissenschaftliches Treffen dienen, sondern auch als Signal dafür, wie stark Asien und insbesondere China inzwischen in globalen Gesprächen über Weinproduktion, Handel und Forschung an Bedeutung gewonnen haben.

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