Britische Weinimporte sanken 2025 um 6,0 %

Der Rückgang nahm einem der größten Importmärkte der Welt 77 Millionen Liter, während die realen Ausgaben auf 3,742 Milliarden Pfund fielen.

17.07.2026

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Das Vereinigte Königreich importierte 2025 1,2 Milliarden Liter Wein, nach 1,277 Milliarden Litern im Jahr 2024, ein Rückgang um 6,0 %, wie aus am 10. Juli vom Department for Environment, Food and Rural Affairs veröffentlichten Zahlen auf Basis von HMRC-Daten hervorgeht. Real sank der Wert dieser Importe von 3,938 Milliarden Pfund auf 3,742 Milliarden Pfund, ein Minus von 196 Millionen Pfund beziehungsweise 5,0 %.

Die Zahlen deuten auf eine schwächere Nachfrage in einem der größten Weinimportmärkte der Welt hin. Der Mengenrückgang fiel stärker aus als der Wertverlust, was darauf hindeutet, dass die Verbraucher insgesamt weniger Wein kauften, während sich der durchschnittliche Preismix leicht verbesserte. Auf Basis der offiziellen, auf Preise von 2025 bereinigten Daten stieg der durchschnittliche reale Importwert von 3,08 Pfund pro Liter im Jahr 2024 auf 3,12 Pfund pro Liter im Jahr 2025, ein Plus von rund 1,1 %.

Wein blieb der größte Bestandteil der britischen Getränkeimporte. Der Bericht von DEFRA zeigt, dass Wein 2025 exakt 50 % der gesamten Getränkeimporte des Landes ausmachte, während die breitere Kategorie Getränke real 7,47 Milliarden Pfund erreichte. Dieser Anteil unterstreicht die Bedeutung von Wein für den britischen Einzelhandel, die Gastronomie und die Vertriebskanäle, auch wenn der Markt schrumpfte.

Die neuen Daten setzen einen in den vergangenen zwei Jahren beobachteten Abwärtstrend fort. 2023 importierte das Vereinigte Königreich Wein im realen Wert von 4,146 Milliarden Pfund und in einer Menge von 1,249 Milliarden Litern. 2024 gingen die Importe dann auf 3,938 Milliarden Pfund und 1,277 Milliarden Liter zurück, bevor sie 2025 erneut auf 3,742 Milliarden Pfund und 1,2 Milliarden Liter fielen. Der jüngste Jahresrückgang nahm dem Markt innerhalb eines einzigen Jahres 77 Millionen Liter.

Für Produzenten und Exporteure, die auf Großbritannien als Absatzmarkt angewiesen sind, sind die Zahlen relevant, weil das Land weiterhin ein wichtiger globaler Käufer von Stillwein, Schaumwein, Wermut und Traubenmost ist. Ein Rückgang dieses Ausmaßes kann Lieferanten in ganz Europa, Lateinamerika, Ozeanien und Südafrika treffen, insbesondere in einer Zeit, in der viele Weingüter bereits mit schwächerem Konsum und Margendruck in reifen Märkten zu kämpfen haben.

Die Lücke zwischen Menge und Wert vermittelt auch ein klareres Bild davon, wie sich der Markt verändert. Wären die Importmengen im gleichen Tempo gefallen wie der Wert, würde das auf einen gleichmäßigeren Rückzug über die Kategorien hinweg hindeuten. Stattdessen zeigt der stärkere Rückgang in Litern, dass der geringere Konsum teilweise durch einen moderaten Anstieg des Stückwerts ausgeglichen wurde. Das könnte auf entlang der Lieferkette weitergegebene höhere Kosten, eine Verschiebung hin zu teureren Produkten oder einen Mixeffekt zurückzuführen sein, bei dem die Verbraucher ihre Käufe reduzierten, aber bei ausgewählten Kategorien weiter Geld ausgaben.

Der britische Markt ist seit Langem von seiner Abhängigkeit von importiertem Wein geprägt, da die heimische Produktion nur einen kleinen Teil des Gesamtverbrauchs deckt. Das macht Importdaten zu einem der klarsten Indikatoren für die zugrunde liegende Nachfrage. Wenn die Mengen stärker fallen als die Werte, werten Händler dies oft als Zeichen dafür, dass Haushalte und Unternehmen zunächst bei der Menge kürzen, statt sich ganz vom Wein abzuwenden.

Der offizielle Bericht ordnet Wein zudem in einen breiteren Handelsrahmen ein, der sich in den vergangenen Jahren verändert hat. Britische Behörden weisen darauf hin, dass Vergleiche mit älteren Datensätzen mit Vorsicht zu genießen sind, weil der Wechsel von Intrastat-Meldungen zu vollständigen Zollanmeldungen nach den Brexit-bedingten Veränderungen zu strukturellen Brüchen in der Handelsstatistik geführt hat. Dennoch ist die Richtung der jüngsten Zahlen eindeutig: 2025 gelangte weniger Wein ins Land, und die Ausgaben für diese Importe gingen nach Inflationsbereinigung ebenfalls zurück.

Die Exporte boten kaum einen Ausgleich zu diesem schwächeren Importbild. Das Vereinigte Königreich exportierte 2025 Wein im realen Wert von 373 Millionen Pfund, nach 403 Millionen Pfund im Jahr 2024 und 562 Millionen Pfund im Jahr 2023. Die Exportmengen stiegen von 20 Millionen Litern im Vorjahr auf 23 Millionen Liter, doch dieser Anstieg ging mit einem niedrigeren Wert pro Liter einher. Der implizite durchschnittliche Exportwert sank von 20,15 Pfund pro Liter im Jahr 2024 auf 16,22 Pfund pro Liter im Jahr 2025, ein Rückgang um 19,5 %.

Diese Kombination führte 2025 zu einem Netto-Handelsdefizit im Wein von 3,369 Milliarden Pfund, basierend auf Importen von 3,742 Milliarden Pfund und Exporten von 373 Millionen Pfund. Das Defizit spiegelt die Struktur des britischen Marktes wider, in dem die Nachfrage nach importierten Weinen die heimische Produktion und die Reexportaktivität bei Weitem übersteigt.

Für Händler, Supermärkte, Importeure und Restaurant-Einkäufer ist die zentrale Botschaft der Zahlen von 2025, dass Großbritannien zwar ein großer und wertvoller Markt bleibt, aber unter Druck steht. Die Verbraucher kauften mengenmäßig weniger Wein, die realen Gesamtausgaben gingen zurück, und nur eine leichte Verbesserung des durchschnittlichen Werts milderte den Rückgang. Die von DEFRA veröffentlichten und aus HMRC-Zollanmeldungen abgeleiteten Daten sind vorläufig und werden im September 2026 überarbeitet, zeigen aber bereits einen Markt, der sich im vergangenen Jahr deutlich abgekühlt hat.

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