US-Weinkellereien stoppen steilen Rückgang durch Stabilisierung der Direktverkäufe an den Verbraucher

Laut dem Enolytics Snapshot Report vom Februar 2026 zeigen Weingüter in den Vereinigten Staaten Anzeichen einer vorsichtigen Stabilisierung des Direktvertriebsmarktes für Wein. Das in Atlanta ansässige Daten- und Analyseunternehmen veröffentlichte diese Woche seine neuesten Ergebnisse, die darauf hinweisen, dass sich der DTC-Kanal nach fast drei Jahren des Rückgangs nicht mehr in einer steilen Talfahrt befindet. Vielmehr scheint sich die Branche an die neuen Marktgegebenheiten anzupassen.

Der Bericht von Enolytics stützt sich auf anonymisierte Transaktionsdaten von Hunderten von Weingütern im ganzen Land und verwendet Informationen von großen Point-of-Sale- und Handelsplattformen wie Commerce7, WineDirect, eCellar, Corksy, OrderPort, Offset Partners, VinSuite, Shopify, WineHub und Awtomic. Die Methodik des Unternehmens stellt sicher, dass Vergleiche von Jahr zu Jahr auf einer konsistenten Gruppe von Weingütern mit vollständigen Daten für beide Zeiträume basieren.

Die Daten für Februar 2026 zeigen, dass der Nettoumsatz Wein mit -0,1 % im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert blieb. Dieses Ergebnis kommt zustande, obwohl der Februar einen Wochenendtag weniger hatte als der gleiche Monat im Jahr 2025. Die verkauften Kisten gingen um -2,4 % zurück, was eine bemerkenswerte Verbesserung gegenüber den Rückgängen von -5 % bis -6 % darstellt, die über weite Teile der Jahre 2023 und 2024 zu verzeichnen waren. In den letzten zwölf Monaten verbesserte sich der Nettoumsatz Wein von -2,9 % auf -2,4 %, während die verkauften Kisten von -2,5 % auf -2,3 % zurückgingen. Der Auftragseingang verbesserte sich ebenfalls um fast einen vollen Prozentpunkt von -3,6 % auf -2,6 %.

Der Februar ist der fünfte Monat in Folge, in dem sich diese Kernkennzahlen verbessert haben. Die Zahlen für das laufende Jahr 2026 bestätigen diesen Trend: Sowohl der Nettoumsatz Wein als auch die verkauften Kisten liegen in den ersten beiden Monaten des Jahres bei -0,4 %. Dies ist ein deutlicher Fortschritt gegenüber den Rückgängen im Gesamtjahr 2024 von -3,4 % beim Umsatz und -5,3 % bei den verkauften Kisten.

Cathy Huyghe, Mitbegründerin und CEO von Enolytics, sagte in einer Erklärung, dass ein Monat zwar nicht auf eine vollständige Erholung hindeutet, dass aber die Beständigkeit der Verbesserung über mehrere Messgrößen hinweg darauf hindeutet, dass sich der Rückgang eher abschwächt als beschleunigt. Sie wies darauf hin, dass die Weinkellereien trotz der anhaltenden Herausforderungen des Marktes Widerstandsfähigkeit und disziplinierte Umsetzung zeigen.

Der Bericht unterstreicht auch eine Verlagerung des operativen Schwerpunkts für Weinkellereien im Jahr 2026. Der Erfolg hängt nun davon ab, ob es gelingt, Besucher von Verkostungsräumen in langfristige Kunden zu verwandeln und die Strategien zur Kundenbindung zu stärken. Weingüter, denen es gelingt, ihren Kundenstamm zu halten - auch wenn die Transaktionshäufigkeit etwas nachlässt - werden voraussichtlich am besten für künftiges Wachstum positioniert sein, wenn die allgemeine Erholung einsetzt.

Enolytics veröffentlicht seinen Snapshot Report monatlich, um transparente Benchmarking-Daten für die Weinindustrie bereitzustellen. Der vollständige Bericht für Februar ist auf der Website des Unternehmens kostenlos erhältlich.

Die Daten, die in diesem Bericht verwendet werden, sind streng aggregiert und anonymisiert; die Leistung einzelner Weingüter wird niemals offengelegt. Enolytics hält strenge Protokolle zur Datenisolierung ein, um den Datenschutz und die Sicherheit für alle Teilnehmer zu gewährleisten.

Enolytics wurde von einem Team gegründet, das über jahrzehntelange Erfahrung in den Bereichen Gastgewerbe, Betrieb und Datenwissenschaft verfügt. Das Unternehmen bietet Business-Intelligence-Tools und Analysedienste an, die speziell für Unternehmen der Getränkeindustrie weltweit entwickelt wurden. Die Plattform integriert Point-of-Sale-, E-Commerce- und Großhandelsdaten, um Kunden dabei zu helfen, ihr Wachstum durch umsetzbare Erkenntnisse zu beschleunigen.

Bei Fragen zur Methodik oder zum Zugriff auf den vollständigen Bericht bittet Enolytics um Anfragen über seine Website oder per E-Mail an [email protected].