Handshake Speakeasy veranstaltet im September ein exklusives Pop-up in der MAD Bar und Lounge in Manhattan

Diesen September wird die Cocktailszene Manhattans ein großes Ereignis erleben: Handshake Speakeasy, das kürzlich von The World's 50 Best Bars 2024 und North America's 50 Best Bars für 2024 und 2025 zur besten Bar der Welt gekürt wurde, bringt ein exklusives Pop-up in die MAD Bar & Lounge im NH Collection New York Madison Avenue Hotel. Vom 3. bis 6. September 2025 wird das renommierte Team aus Mexiko-Stadt die Lounge übernehmen und den New Yorkern die seltene Gelegenheit bieten, ihren innovativen Ansatz der Mixologie zu erleben.

Handshake Speakeasy ist international für seine wissenschaftlichen und avantgardistischen Methoden der Cocktailkreation bekannt. An ihrem Hauptsitz in Mexiko-Stadt, im NH Collection Mexico City Reforma Hotel, betreibt die Bar ein eigenes Labor, in dem Cocktails in einem akribischen Prozess hergestellt werden, der zwischen 24 und 48 Stunden dauern kann. Dieser Prozess umfasst eine Reihe von kulinarischen Techniken, die von einfach bis hochkomplex reichen und es dem Team ermöglichen, die Aromen zu standardisieren und eine gleichbleibende Qualität bei jedem Drink zu gewährleisten.

Das kommende Pop-up in der MAD Bar & Lounge wird den Raum in ein "flüssiges Innovationslabor" verwandeln, wie die Organisatoren es beschreiben. Die Gäste erwartet ein ausgewähltes Menü mit Cocktails, die modernste Techniken mit einer hochwertigen Präsentation verbinden. Die genaue Speisekarte wurde noch nicht bekannt gegeben, aber die Organisatoren sagen, dass sie sich sowohl von wissenschaftlichen Prinzipien als auch von der Energie von New York City selbst inspirieren lassen wird.

Carlos Salomon, General Manager des NH Collection New York Madison Avenue, sagte, dass es bei Handshake Speakeasy um mehr als nur das Servieren von Drinks geht. "Dies ist nicht nur eine Cocktailbar - es ist ein sensorisches Erlebnis", so Salomon. "Wir sind stolz darauf, ein Weltklasseteam begrüßen zu dürfen, das die Bedeutung des Trinkgenusses neu definiert. Dieses exklusive Pop-up gibt unseren Gästen und der Stadt die Möglichkeit, die Zukunft der Mixologie zu erleben."

Die Teilnehmerzahl für die Veranstaltung ist begrenzt, wobei Hotelgäste und Vorbesteller bevorzugt werden. Die Zusammenarbeit spiegelt das kontinuierliche Engagement des NH Collection wider, gehobene und unerwartete Erlebnisse zu bieten, die erstklassige Angebote mit kultureller Relevanz verbinden.

Das NH Collection New York Madison Avenue befindet sich in Manhattans Stadtteil NoMad und zieht mit seinem europäischen Charme und seiner kultivierten Gastfreundschaft sowohl Reisende als auch Einheimische an. Es wird erwartet, dass das Handshake Speakeasy Pop-up auf großes Interesse bei Cocktail-Liebhabern in der ganzen Stadt stoßen wird. Für diese zeitlich begrenzte Veranstaltung, die vom 3. bis 6. September stattfindet, ist eine Reservierung erforderlich.