Yantai veranstaltet internationales Gipfeltreffen zur Förderung von nachhaltigem Weintourismus und Brancheninnovation

Die Stadt Yantai in China ist Gastgeber des II. OMET-Weltgipfels für verantwortungsvollen Weintourismus, einer internationalen Veranstaltung, die am 2. Juli begann und Vertreter aus mehr als 20 Ländern zusammenbringt. Ziel des Gipfels ist es, Yantai als ein führendes Reiseziel für nachhaltigen Weintourismus zu positionieren. Am ersten Tag standen verschiedene Aktivitäten auf dem Programm, darunter eine Sitzung des Rates der Global Wine Tourism Organization (GWTO) und eine Vorführung der traditionellen Lu-Küche. Diese Veranstaltungen schufen ein Umfeld für den fachlichen Austausch zwischen Würdenträgern, Wirtschaftsführern und wichtigen Persönlichkeiten der globalen Weinindustrie.

Am 3. Juli fand die offizielle Eröffnungszeremonie unter der Leitung von Sui Zilin, Vizebürgermeister der Stadtverwaltung von Yantai, statt. An der Zeremonie nahmen internationale Weinorganisationen, große Unternehmen, lokale Behörden, Delegationen aus den wichtigsten Weinregionen Chinas, Branchenverbände, Universitäten und Akademiker teil. Yu Yongxin, Vorsitzender des CPPCC-Ausschusses von Yantai und Direktor der Yantai Wine Industry Chain, sprach zu den Anwesenden. Er hob hervor, dass Yantai in eine neue Phase seiner Entwicklung als globales Weintourismuszentrum eintrete und betonte das Engagement der Stadt für die Weinindustrie. Yu zufolge hat Yantai mehrere Maßnahmen zur Unterstützung der Weinproduktion ergriffen und betrachtet diese als einen seiner 16 industriellen Schlüsselsektoren. Die Stadt betreibt 32 technologische Forschungsplattformen und bildet jedes Jahr fast eine Million Fachleute in diesem Sektor aus.

Rafael Ansón, Ehrenpräsident der GWTO und der Ibero-Amerikanischen Akademie für Gastronomie, nahm per Videobotschaft teil. Er wies darauf hin, dass die Menschen nicht nur zum Vergnügen, sondern auch wegen der Gastronomie und zum Besuch von Weinkellereien reisen. Ansón lobte Chinas Fortschritte in der Weinproduktion und sagte, dass die moderne Gastronomie gesund, nachhaltig und sozial verantwortlich sein sollte.

José Antonio Vidal, Präsident der GWTO, dankte den lokalen Behörden in Yantai, dem Bezirk Penglai und der Provinz Shandong für ihre Unterstützung. Er bezeichnete die OMET als "Vereinte Nationen des Weintourismus", die Fachleute aus über 17 Ländern, darunter die Vereinigten Staaten, Russland, Puerto Rico, China, Japan und Israel, zusammenbringt. Vidal betonte, dass die Teilnehmer durch ein gemeinsames Ziel geeint sind, das über politische Differenzen hinausgeht.

Alejandra Cabrera vom uruguayischen Tourismusministerium sprach über das Engagement ihres Landes bei der Entwicklung des Weintourismus als Instrument der ländlichen Entwicklung. Sie sagte, Uruguay fördere nachhaltige und innovative Aktivitäten, die die lokalen Weinbaugemeinden stärken und die wirtschaftlichen Auswirkungen durch Tourismusausgaben erhöhen. Cabrera erklärte auch, dass Veranstaltungen wie diese den Tourismus als eine Kraft für den Frieden bekräftigen.

Weitere namhafte Teilnehmer waren Gabriela Testa vom argentinischen Fremdenverkehrsamt in Mendoza, Chen Hong, Ehrenpräsident der China Talent Association in Spanien, und Qin Shuyao, Präsident der China National Association of Liquors and Spirits.

Ein Höhepunkt des Gipfels war die Vorstellung des Xinhua-China (Yantai) Wine Industry Development Index durch Yang Mu, Vizepräsident des Wirtschaftsinformationsdienstes der Nachrichtenagentur Xinhua. Während der Veranstaltung erhielt Yantai von der GWTO die internationale Zertifizierung als Destination für verantwortungsvollen Weintourismus. Die Stadt unterzeichnete außerdem eine Kooperationsvereinbarung, um ihr Engagement für einen nachhaltigen und hochwertigen Tourismus zu verstärken.

Während des gesamten Gipfels wurden in verschiedenen Präsentationen und Diskussionsrunden Schlüsselthemen für die Zukunft des Weintourismus behandelt. Die Veranstaltung zieht weiterhin die Aufmerksamkeit von Fachleuten aus der ganzen Welt auf sich, die an nachhaltigen Praktiken und Innovationen in diesem Sektor interessiert sind.