Mexikanische Verbraucher entdecken den Geschmack für teurere Weine

Spanische, italienische und chilenische Weine gewinnen an Boden, während Argentinien und Frankreich in wichtigen Marktsegmenten starke Rückgänge verzeichnen

06.06.2025

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Mexiko beendete das Jahr 2024 mit einem Rückgang der importierten Weinmenge um 8 % auf 81,5 Millionen Liter und einem leichten Rückgang des Wertes um 0,4 % auf 314,7 Millionen Euro. Diese Zahlen wurden am 3. Juni von der spanischen Beobachtungsstelle für den Weinmarkt (OIVE) veröffentlicht, die die Entwicklung des mexikanischen Weinimportmarktes im vergangenen Jahr analysiert hat. Der Rückgang des Volumens war ausgeprägter als der des Wertes, was zu einem Anstieg des Durchschnittspreises pro Liter um 8,2 % auf 3,86 Euro führte.

Abgepackter Wein bleibt die dominierende Kategorie bei den mexikanischen Weinimporten. Dazu gehören abgefüllter stiller Wein, Schaumwein und Bag in Box-Formate, die wertmäßig 312,5 Millionen Euro ausmachten, was einem Anstieg von 1 % gegenüber 2023 entspricht. Das Volumen von verpacktem Wein ging jedoch um 2,3 % auf 76,8 Millionen Liter zurück. Der größte Anteil entfiel auf Flaschenwein in Gebinden unter zwei Litern, der 241,97 Millionen Euro einbrachte, was einem Anstieg von 6,1 % entspricht, obwohl das Volumen um 6,5 % auf 62,84 Millionen Liter zurückging. Der Durchschnittspreis in diesem Segment stieg um 13,5 % auf 3,85 Euro pro Liter.

Sekt zeigte ein gemischtes Ergebnis. Während das Volumen um 15,5 % auf 12,11 Millionen Liter stieg, sank der Wert um 15,7 % auf 67,58 Millionen Euro. Das Bag-in-Box-Segment blieb klein, wuchs aber schnell und verdoppelte seine Zahlen für 2023 mit 3,04 Millionen Euro (+117,9%) und 1,86 Millionen Litern (+101,3%).

Am stärksten betroffen waren die Einfuhren von nicht abgefülltem Wein, deren Volumen um 52,7 % auf 4,74 Millionen Liter und deren Wert um 66,7 % auf 2,13 Millionen Euro zurückging. Der Durchschnittspreis für nicht abgefüllten Wein fiel um fast ein Drittel auf nur 0,45 Euro pro Liter, was die geringere Nachfrage nach unverarbeitetem Wein widerspiegelt.

Spanien blieb sowohl mengen- als auch wertmäßig der führende Lieferant von Importwein nach Mexiko. Die spanischen Ausfuhren nach Mexiko stiegen wertmäßig um 16,6 % auf 91,78 Mio. Euro und mengenmäßig um 2,6 % auf 24,59 Mio. Liter und sicherten sich damit fast ein Drittel des Marktes. Italien folgte wertmäßig mit 68,42 Millionen Euro (+14,4 %) und mengenmäßig mit 19,3 Millionen Litern (+13,5 %) an dritter Stelle. Chile lag mengenmäßig mit 23,51 Millionen Litern (+2,4 %) an zweiter Stelle, verzeichnete aber einen leichten Rückgang des Wertes auf 50,24 Millionen Euro (-1,6 %).

Frankreich musste erhebliche Verluste hinnehmen. Die Ausfuhren sanken wertmäßig um 26,1 % auf 51,53 Mio. Euro und mengenmäßig um 8 % auf 3,18 Mio. Liter. Frankreich erzielt mit 16,21 Euro pro Liter nach wie vor den höchsten Durchschnittspreis, obwohl dieser Wert gegenüber dem Vorjahr um fast 20 % gesunken ist.

In Deutschland und Neuseeland stiegen die Exportwerte jeweils um etwa 20 %. Portugal, Australien und Argentinien verzeichneten dagegen starke Rückgänge. In Argentinien war der Rückgang mit einem Minus von mehr als 15 % beim Wert und mehr als 60 % bei der Menge besonders ausgeprägt und schwächte die Marktposition des Landes.

Im Schaumweinsegment blieb Frankreich trotz eines Rückgangs von 38 % gegenüber dem Vorjahr mit einem Wert von 31,8 Mio. Euro der wichtigste Exporteur nach Mexiko. Italien folgte mit 22 Millionen Euro (+20 %), während Spanien seine Ausfuhren um 44 % auf 12,39 Millionen Euro steigerte. Bei der Menge lag Spanien mit fast sechs Millionen Litern (+45 %) an der Spitze, gefolgt von Italien mit etwas mehr als fünf Millionen (+11 %) und Frankreich mit einer Million Litern (-35 %). Die Vereinigten Staaten verdreifachten ihre Schaumweinexporte auf rund 100.000 Liter.

Bei den verpackten Weinen insgesamt war Spanien mit 77 Millionen Euro (+17%) der wertmäßig größte Lieferant, gefolgt von Chile mit 49 Millionen (+1%) und Italien mit 46 Millionen (+12%). Beim Volumen lag Chile mit fast 20 Millionen Litern (+10%) vor Spanien mit 17 Millionen (+16%) und Italien mit 14 Millionen (+14%). Argentinien verzeichnete in dieser Kategorie einen drastischen Rückgang und lieferte nur noch knapp über sechs Millionen Liter, nachdem es im Vorjahr noch zu den führenden Exporteuren gehörte.

Bei den Bag-in-Box-Weinen lag Spanien mit einem Wert von fast zwei Millionen Euro (+72 %) und einem Volumen von rund 1,5 Millionen Litern (+80 %) an der Spitze und eroberte wertmäßig 58 % und mengenmäßig 77 % des Marktes. An zweiter Stelle lagen die Vereinigten Staaten mit 1,2 Millionen Euro (+281%) und 400.000 Litern (+253%). Italien und Frankreich verzeichneten einen deutlichen Rückgang ihres Anteils in dieser Kategorie.

Chile und Spanien waren die einzigen Lieferanten von nicht abgefülltem Wein nach Mexiko im Jahr 2024. Chile lieferte vier Millionen Liter (-23 %) im Wert von 1,53 Millionen Euro (-48 %). Spaniens Ausfuhren von nicht abgefülltem Wein gingen mengenmäßig um 85 % auf nur noch 739.000 Liter und wertmäßig um 83 % auf 600.000 Euro zurück. Argentinien führte keinen nicht abgefüllten Wein mehr nach Mexiko aus, nachdem es noch im Jahr 2020 über 1,5 Millionen Liter geliefert hatte.

Der starke Rückgang der Einfuhren von nicht abgefülltem Wein spiegelt eine Änderung der Importstrategie wider, da die mexikanischen Käufer sich auf höherwertige Produkte in Endverpackungen statt auf nicht abgefüllte Lieferungen verlegen.

Die Durchschnittspreise unterstützen diesen Trend. Spanischer Wein kostete im Durchschnitt 3,73 Euro pro Liter (+14 %), italienischer Wein stieg leicht auf 3,55 Euro (+1 %), und der argentinische Durchschnittspreis hat sich bei rückläufigen Mengen auf 3,61 Euro mehr als verdoppelt. Französische Weine blieben trotz geringerer Mengen mit 16,21 Euro pro Liter am teuersten. In Chile und den Vereinigten Staaten blieben die Durchschnittspreise mit 2,14 bzw. 2,61 Euro pro Liter stabil.

Seit 2017 verzeichnete Schaumwein mit 5,7 % den stärksten jährlichen Wertzuwachs, gefolgt von verpacktem stillem Wein mit 4,7 %. Bei Fasswein hingegen ist ein stetiger Rückgang von durchschnittlich mehr als 15 % pro Jahr zu verzeichnen.

Der mexikanische Weinimportmarkt bewegt sich weiterhin in Richtung raffinierterer Produkte mit fertiger Verpackung, angetrieben von Lieferanten mit etablierten Handelsnetzen und Marketingstrategien. Spanien hat seine Führungsposition durch die Ausweitung seines Angebots und die Anpassung der Preise an die Verbraucherpräferenzen gestärkt, insbesondere durch die wachsende Nachfrage nach höherwertigen Weinen.

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