Jerez inspiriert den neuesten Whisky von Macallan

The Macallan, die renommierte schottische Destillerie, hat sich für die neueste Ausgabe ihrer limitierten Serie, A Night on Earth, von der Kultur und Tradition von Jerez de la Frontera in Andalusien (Spanien) inspirieren lassen. Dieses neue Angebot, A Night on Earth in Jerez, ist eine Hommage an die Stadt, in der die Reise der Eichenfässer von The Macallan beginnt. Diese mit Sherrywein gewürzten Fässer werden in Jerez sorgfältig hergestellt und spielen eine entscheidende Rolle bei der Reifung der berühmten Whiskys der Brennerei.

Diese Edition wurde am 5. November bei einer exklusiven Veranstaltung in Jerez offiziell vorgestellt, bei der Sammler, Autoren von Inhalten und hochrangige Gäste aus der ganzen Welt zusammenkamen, um die Einführung zu feiern. Die Veranstaltung hob die Kunstfertigkeit und das Erbe hervor, die The Macallan seit über zwei Jahrhunderten auszeichnen.

A Night on Earth in Jerez wurde in einer ausgewogenen Kombination aus europäischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, in denen früher Sherry gelagert wurde, was das Engagement von The Macallan für Handwerkskunst und Tradition unterstreicht. Der daraus resultierende Whisky hat ein reichhaltiges, süßes Profil mit einem unverwechselbaren, orangefarbenen Farbton. Geschmack und Aroma spiegeln die Essenz der andalusischen Kultur wider und enthalten Noten, die an den festlichen Geist der Region erinnern.

Für das Verpackungsdesign dieser Edition arbeitete The Macallan mit der in Jerez geborenen Künstlerin María Melero zusammen. Inspiriert von ihren Kindheitserinnerungen an Weihnachten in ihrer Heimatstadt, entwarf Melero ein eindrucksvolles Flaschen- und Schachteldesign, das die Wärme und die Traditionen der Weihnachtszeit widerspiegelt. Diese kreative Partnerschaft verleiht der Veröffentlichung eine persönliche Note und verbindet die Identität des Whiskys eng mit dem kulturellen Erbe von Jerez.

Steven Bremner, Whisky-Macher bei The Macallan, betonte die Bedeutung von Jerez für die Marke und verwies auf die wichtige Rolle, die Jerez in der Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der Brennerei spielt. Er erklärte, dass die Verwendung europäischer und amerikanischer Eichenfässer, die früher für Sherry verwendet wurden, es dem Team ermöglichte, die Aromen, Traditionen und Erinnerungen an das andalusische Neujahrsfest einzufangen, wie es Melero in seiner Kindheit erlebt hat.

Die Verkostungsnotizen für A Night on Earth in Jerez offenbaren ein vielschichtiges und genussvolles Profil. In der Nase bietet der Whisky Aromen von mit Honig überzogenem Gebäck, süßen Rosinen, Zimt, Anis, reicher Eiche und lebhaften Zitrusfrüchten. Am Gaumen folgen Aromen von süßem Gebäck, weißen Trauben, mit Honig glasierten Mandeln, Vanille, ausgewogenen Gewürzen und einem Hauch von frischem Rosmarin. Der Abgang wird als süß, lebhaft und warm beschrieben. Der Whisky wird mit 43% ABV abgefüllt.

The Macallan wurde 1824 auf einem Plateau oberhalb des Flusses Spey im Nordosten Schottlands gegründet und hat seinen Ruf auf unübertroffene Qualität und Innovation aufgebaut. Der anhaltende Einfluss des Unternehmens beruht auf der Beherrschung von Holz und Spiritus, wobei die mit Sherry gewürzten Eichenfässer für den unverwechselbaren Charakter der Single Malt Whiskys ausschlaggebend sind. Die Marke unterstreicht auch ihr Engagement für Nachhaltigkeit, das sich in ihrer preisgekrönten Brennerei widerspiegelt, die 2018 eingeweiht wurde. Die Anlage wurde so konzipiert, dass sie mit der umliegenden schottischen Landschaft harmoniert, und dient als Symbol für das Engagement von The Macallan für Spitzenleistungen und Umweltverantwortung.

Mit seiner begrenzten Verfügbarkeit und seiner einzigartigen Verbindung zum Erbe von Jerez steht A Night on Earth in Jerez für eine Feier der Kunstfertigkeit, des Handwerks und des Geistes der globalen Zusammenarbeit.