Eurovino: Die neue Weinmesse, die man gesehen haben muss

Um im Wettbewerb der Weinmessen hervorzustechen, braucht man nicht nur Innovationen, sondern auch ein tiefes Verständnis für die Bedürfnisse des Marktes. EurovinoDie von David Köhler ins Leben gerufene Eurovino entwickelt sich zu einer wichtigen Plattform für hochwertige und innovative Weinerzeuger, die sich an den deutschsprachigen Markt wenden. Mit ihrer ersten Ausgabe im März 2024 hat die Eurovino bereits große Fortschritte gemacht, und die Pläne für die Ausgabe 2025 sorgen bereits für große Aufregung.

David Köhlers Weg zur Gründung von Eurovino begann mit einer einfachen Beobachtung bei Gesprächen mit Branchenexperten im Sommer 2022: Es fehlte eine fokussierte, unabhängige Plattform, auf der Erzeuger hochwertiger Weine direkt mit dem deutschsprachigen Markt in Kontakt treten konnten. Diese Erkenntnis war der Auslöser für die Gründung von Eurovino, das diese Lücke schließen will, indem es einen Raum bietet, in dem Produzenten und Vermarkter aus Deutschland und ganz Europa eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Weinen präsentieren können.

Das Debüt der Eurovino im März 2024 war mehr als nur ein neuer Eintrag im Weinmessekalender - es war eine Reaktion auf spezifische Marktbedingungen und -anforderungen. Mit einem Veranstaltungsort, der Qualität und Relevanz in den Vordergrund stellt und den Besuchern wertvolle Einblicke bietet, die ihnen bei ihren täglichen Geschäftsentscheidungen helfen, hat sich die Eurovino als wichtiges Instrument für den Einzelhandel und die Gastronomiebranche positioniert.

Was zeichnet Eurovino aus?

Der Slogan von Eurovino, "Wein im Fokus - Persönlich. Relevant. Fair" bringt die Kernwerte auf den Punkt, die die Eurovino von anderen Weinmessen unterscheiden. Die Betonung der persönlichen Interaktion steht im Mittelpunkt der Mission der Eurovino. Die Veranstaltung ist darauf ausgerichtet, einen sinnvollen Austausch zwischen Ausstellern und Besuchern zu ermöglichen, der sowohl neue Geschäftsbeziehungen als auch die Stärkung bestehender Beziehungen begünstigt. Diese persönliche Note erstreckt sich auch auf die Auswahl der Aussteller, die von einem Beirat sorgfältig ausgewählt werden, um sicherzustellen, dass die Veranstaltung relevant und zukunftsorientiert bleibt.

Nachhaltigkeit ist eine weitere Säule des Eurovino-Ethos. Die Messe integriert nachhaltige Praktiken in ihre Abläufe, von den "Fair Wine Awards", mit denen Erzeuger ausgezeichnet werden, die sich für nachhaltige Praktiken einsetzen, bis hin zur Verwendung von recycelten Materialien beim Standbau. Die "New Style"-Stände der Messe, die aus wiederverwendetem Holz hergestellt werden, und die wiederverwendbaren Standmodule sind nicht nur umweltfreundlich, sondern auch kosteneffizient und gewährleisten ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis für alle Teilnehmer.

Der Weg in die Zukunft: Eurovino 2025

Die Eurovino baut auf dem Erfolg ihrer ersten Ausgabe auf und verzeichnet bereits jetzt ein großes Interesse an der Veranstaltung 2025. Bis August 2024 haben 170 Aussteller ihre Teilnahme bestätigt, ein Beweis für die positive Resonanz auf die Erstveranstaltung. Es wird erwartet, dass viele der 305 Aussteller von 2024 aufgrund ihrer erfolgreichen Erfahrungen zurückkehren werden.

Die Rekrutierung von Ausstellern für die nächste Ausgabe umfasst einen vielschichtigen Ansatz, einschließlich der direkten Ansprache über Telefonanrufe, Webplattformen und soziale Medien sowie der Nutzung des Einflusses eines gut vernetzten Beirats. Eurovino's umfangreiches Netzwerk von ausländischen Vertretern, von denen die meisten ihre Wurzeln in der Weinindustrie haben, spielt ebenfalls eine entscheidende Rolle bei der Gewinnung internationaler Produzenten, die den deutschsprachigen Markt erschließen wollen.

Spezielle Services für Aussteller

Die Eurovino bietet eine Reihe von Dienstleistungen an, die die Erfahrung der Aussteller verbessern und ihren Erfolg auf der Messe maximieren sollen. Eine Besonderheit ist die Wine Experience, ein innovativer Verkostungsbereich, in dem Weine von Erzeugern, die nicht persönlich anwesend sein können, präsentiert werden. Dies bietet nicht nur zusätzliche Aufmerksamkeit für diese Weine, sondern bereichert auch das Erlebnis der Besucher, indem es eine größere Auswahl bietet.

Der Eurovino-Weinführer ist ein weiteres wertvolles Instrument. Auf dieser digitalen Plattform, die das ganze Jahr über zugänglich ist, werden die auf der Messe präsentierten Weine vorgestellt, was eine gezielte Suche ermöglicht und die Reichweite der Aussteller über die Veranstaltung hinaus erhöht.

Die Aussteller profitieren auch von einem pauschalen Einladungsservice, der es ihnen ermöglicht, eine unbegrenzte Anzahl von Kunden und Geschäftspartnern zur Messe einzuladen. Dieser Service und die verschiedenen verfügbaren Standbau- und Marketing-Upgrades sorgen dafür, dass sich die Aussteller voll und ganz auf die Besucheransprache konzentrieren können.

Unterscheidungsmerkmale in einem überfüllten Feld

Das Engagement der Eurovino für Innovationen geht über das Wesentliche hinaus. Die Expert Area zum Beispiel ist ein Programmformat, das die Ausstellung ergänzt, ohne mit ihr zu konkurrieren. Dieser Bereich bietet den Besuchern die Möglichkeit, sich während der Messe jederzeit mit Experten zu verschiedenen Themen aus Handel und Gastronomie auszutauschen - eine Flexibilität, die die Eurovino von starr geplanten Veranstaltungen unterscheidet.

Bemerkenswert sind auch die Nachhaltigkeitsbemühungen der Messe. Bei der Veranstaltung 2024 war ein großer Teil der Stände recycelbar, und die Eurovino möchte diesen Anteil bei künftigen Ausgaben erhöhen. Aussteller mit Bio- oder Nachhaltigkeitszertifikaten erhalten zusätzliche Sichtbarkeit, sowohl online im Eurovino-Weinführer als auch vor Ort, was das Engagement der Messe für Umweltverantwortung weiter unterstreicht.

Thematischer Schwerpunkt für 2025

Der baden-württembergische Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk, wird auch 2025 wieder die Schirmherrschaft über die Eurovino übernehmen. Hauk vertritt damit die Interessen der Aussteller und Besucher und stärkt die Bedeutung der Messe in der Region und darüber hinaus.

Auch bei der Eurovino 2025 wird es wieder die Expert Area im Aktionspavillon der Messe Karlsruhe geben. Hier bieten Experten den Besuchern praktische Tipps und innovative Lösungen, die auf die Bedürfnisse von Handel und Gastronomie zugeschnitten sind. Der Bereich ist auf spontane Interaktionen ausgelegt, so dass die Besucher während der Messe jederzeit mit den Experten ins Gespräch kommen können, ohne an einen festen Zeitplan gebunden zu sein.

Für die Gastronomie bietet die Eurovino eine Fülle von Möglichkeiten, neue Produkte zu entdecken, Innovationen zu erforschen und praktische Lösungen zu finden, um ihr Weinangebot zu verbessern. Das vielfältige Ausstellerportfolio mit Anbietern aus Deutschland und ganz Europa bietet eine reichhaltige Ressource für Fachleute, die ihr Weinsortiment erweitern und verfeinern wollen.

Während sich die Eurovino auf ihre zweite Ausgabe im Jahr 2025 vorbereitet, ist es klar, dass die Messe sich zu einer Schlüsselveranstaltung im Kalender der Weinindustrie entwickeln wird, insbesondere für diejenigen, die auf den deutschsprachigen Markt abzielen. Durch die Kombination eines starken Fokus auf persönliche Interaktion, Relevanz und Nachhaltigkeit ist die Eurovino nicht einfach nur eine weitere Messe - sie ist eine Plattform, die die sich entwickelnden Bedürfnisse der Weinindustrie widerspiegelt. Mit einem erfolgreichen Debüt im Rücken und soliden Plänen für die Zukunft wird die Eurovino ihr Wachstum und ihre Wirkung in den kommenden Jahren fortsetzen.