法国葡萄种植者抗议对葡萄园铜处理的新限制

法国葡萄种植者对铜基产品的新限制表示担忧，而铜基产品在过去150年里一直是葡萄园管理的基石。全国有机农业联合会（FNAB）代表、葡萄种植者皮埃尔-亨利-科辛斯（Pierre-Henri Cosyns）告诉记者，过去二十年来，葡萄种植业已经将铜的使用量减少了一半。尽管做出了这些努力，但监管法规的变化将对他们的工作产生影响。

今年 7 月，法国卫生机构 Anses 宣布，由于生产商未能提供所需的文件，17 种含铜（铜）产品将不再获准在市场上使用。这一决定将于 2027 年生效。只有两种产品重新获得批准，但使用条件更加严格。另外 10 种铜基产品仍可使用，还有 7 种产品正在等待意大利卫生机构的审查，然后由 Anses 做出最终决定。

葡萄种植者表示，他们担心无法获得全系列的铜处理剂，并对新的限制措施提出批评，尤其是限制每七天使用一次的规定。铜是防治霜霉病最广泛使用的天然物质，霜霉病是葡萄园中一种顽固的真菌疾病，在潮湿的年份尤为严重。

气候的变化使法国葡萄园的情况变得更糟。全国葡萄酒行业间委员会（CNIV）的 Bernard Farges 说，气候变化导致湿度增加，这意味着种植者需要更多而不是更少的铜。他认为新规定是 "一种难以理解的惩罚"，尤其是在该行业面临经济挑战并努力减少化学投入的情况下。

Cosyns警告说，这些限制可能会导致一些有机葡萄种植者--他们目前种植了法国20%的葡萄园--完全放弃有机种植。FNAB、France Vin Bio和全国AOC葡萄酒生产商联合会（CNAOC）正在呼吁政府部门给予支持，并计划加入产品制造商发起的法律诉讼。

Anses 认为，铜是一种重要的微量元素，但超过一定含量就会产生毒性。Anses 副总干事 Charlotte Grastilleur 解释说，有既定的毒理学参考值，该机构的目标是评估消费者通过吸入、皮肤接触或摄入是否超过了这些限制。她指出，制造商没有提供有关合规性、残留限量和工人接触方面的所有必要信息，但表示他们可以提交更多数据以供审查。

这场辩论凸显了环境安全法规与面临经济压力和气候挑战的农业生产者的实际需求之间持续存在的矛盾。辩论结果不仅将影响法国葡萄园如何管理疾病，还将影响世界主要葡萄酒生产国之一的有机葡萄酒生产的未来方向。