奥地利葡萄酒项目新增食品营销方向

奥地利艾森施塔特，2026年4月14日——布尔根兰应用科技大学正在更名其国际葡萄酒营销非全日制硕士项目，并将课程范围扩展至食品营销。学校表示，此举反映了奥地利及海外消费者习惯的变化，也旨在提升毕业生的就业前景。

该项目设在艾森施塔特，为期四个学期，若获得奥地利质量保障机构的最终批准，将更名为葡萄酒与食品营销硕士。学校表示，修订后的学位面向希望在葡萄酒与食品商业交叉领域发展的学生，该领域如今涵盖营销、品牌管理、出口销售、产品开发、数字传播以及与旅游相关的工作。

20多年来，该校一直为葡萄酒行业培养营销专业人才。校友后来进入酒庄、葡萄酒贸易和酒店餐饮业工作。但随着奥地利及国际市场的葡萄酒消费和其他酒精饮料销售下滑，学校表示，希望推出一个更符合当前整个食品饮料行业需求的项目。

项目负责人Marcus Wieschhoff表示，新的课程结构将帮助学生理解国际市场、分析趋势，并塑造葡萄酒和食品品牌的未来。学校称，该课程在德语区仍属少见，因为它聚焦国际市场，邀请业内嘉宾授课，安排实地考察，并提供专门的英语教学。

该项目将招收25名学生。课程面向在职人士设计，每约四周在校园集中上课一次，时间为周五至周日，此外每周还有晚间在线课程。学费全免。

申请者需持有奥地利或海外经认可高等教育机构颁发的完整学位。学校表示，申请者背景可从商科延伸至自然科学和法律等领域。教学语言为德语和英语，两种语言均要求达到C1水平。

学校表示，目前已开放申请；若获AQ Austria批准，更名后的项目最早可于2026年秋季开课。