美国酒精饮料管制协会（NABCA）追踪的18个美国酒类管制州，8月烈酒销售进一步走弱，九升箱销量和销售额的降幅均较前一个月扩大，也高于一年前的降幅。NABCA表示，这些由公共体系控制分销的市场中，烈酒九升箱销量较2025年8月下降3.0%，销售额下降5.5%。两项指标之间的差距意味着价格与产品结构效应为负2.5%，表明市场不仅售出的瓶数减少，每单位产品带来的收入也低于一年前。
8月数据较7月明显恶化。当月烈酒销量仍微增0.3%，但销售额下降2.2%。因此，8月这两项指标均较前一个月恶化3.3个百分点。这一转变值得关注，因为它反映出市场承受的压力更为广泛：需求走弱的同时，定价、促销活动或消费者选择的产品结构也持续承压。
最新跌幅也大于去年同期。2025年8月，同一管制州体系内的烈酒销量下降0.9%，销售额下降3.0%。因此，今年8月销量降幅扩大了2.1个百分点，销售额降幅扩大了2.5个百分点。
NABCA表示，8月各管制州整体表现普遍疲软，尽管密歇根州的销售日比一年前同月多出三天，而这一日历因素通常有助于提振销售。该组织指出，有两个例外较为突出：新罕布什尔州继续受益于促销活动，西弗吉尼亚州则因大学橄榄球赛季开赛，消费者需求有所增强。尽管这些地区出现一定支撑，管制州整体烈酒市场仍处于下行。
NABCA滚动12个月数据可平滑短期波动，也显示放缓并非仅限于单月。截至8月的12个月内，烈酒销量下降0.8%，销售额下降2.8%，价格与产品结构指标下降2.0%。这一较长期趋势表明，价值增长持续乏力，并非只是暂时的月度回落。
报告显示，各品类表现普遍为负。鸡尾酒是主要例外，也是增长的主要引擎，罐装即饮产品为其提供了支撑。8月，鸡尾酒品类九升箱销量增长12.4%，销售额上升8.4%。爱尔兰威士忌和卡莎萨当月也实现增长。其他所有主要烈酒品类8月均出现下滑。
在滚动12个月期间，一些传统品类仍是表现最疲弱的品类之一。报告指出，加拿大威士忌、苏格兰威士忌、白兰地和干邑表现明显落后；爱尔兰威士忌在这一较长周期内则大致持平。爱尔兰威士忌月度增长、但12个月表现持平，这一反差显示各品类的市场走势已变得参差不一。
8月烈酒数据对供应商和分销商尤为重要，因为销售收入降幅再次超过销量降幅。当销售额比箱装销量下降得更快时，通常意味着低价产品带来的压力、折扣力度加大、促销增多，或消费者转向价值较低的品牌。NABCA在月度摘要中没有详细拆分这些因素，但负2.5%的价格与产品结构指标表明，市场疲软并非仅限于单位需求下降。
报告还显示，疲软并不只出现在零售渠道销售的烈酒中。包括酒吧和餐厅在内的即饮渠道，8月烈酒销量下降1.6%，销售额下降4.4%。截至8月的12个月内，即饮渠道烈酒销量仍增长0.5%，但销售额下降1.8%，价格与产品结构效应为负2.3%。这表明，在消费者外出饮酒的场所，收入质量也出现类似走弱。
同一批管制州的葡萄酒销售额8月也有所下降，但价格走势不同。葡萄酒销量下降6.4%，销售额下降5.0%，价格与产品结构指标因此为正1.4%。在滚动12个月期间，葡萄酒销量下降3.9%，销售额下降2.2%，价格与产品结构效应为正1.7%。即饮渠道葡萄酒8月销量下降3.1%，销售额基本持平，产品结构指标为正3.1%。
NABCA的管制州数据涵盖18个州的批发销售，这些州的酒精饮料分销全部或部分由公共体系控制。由于这一制度结构，这些数据被密切关注，作为观察美国部分酒精饮料市场的及时指标，但并不代表全国整体情况。尽管如此，8月数据仍显示这些州的烈酒需求普遍走弱：箱装销量下滑的同时，收入降幅进一步扩大，增长仍依赖少数品类，尤其是罐装鸡尾酒。