Molson Coors将于2026年关闭康沃尔Sharp’s Brewery，40个岗位面临风险

Molson Coors Beverage Company已确认，位于康沃尔北部 Rock 的 Sharp’s Brewery 将于2026年12月关闭，这意味着该厂将停止酿造；在今年早些时候启动的协商程序之后，最多40个岗位面临风险。

该公司于9月29日表示，在作出决定前已审查替代方案，但最终认定该酿酒厂在其全国酿造网络中已不再具备财务可持续性。此举影响到康沃尔最知名的啤酒生产商之一，也是与 Doom Bar 联系最紧密的酿酒厂，而 Doom Bar 是英国最畅销的木桶艾尔之一。

Molson Coors表示，自2011年收购 Sharp’s 以来，已向 Rock 酿酒厂投资逾2000万英镑。公司称，这笔投入提升了产能、升级了设备，并支持了 Sharp’s 品牌组合的增长。尽管有这些投资，酿酒商仍表示，消费者需求变化以及木桶艾尔板块持续承压，使该基地难以维持。

Molson Coors 英国和爱尔兰总经理 Simon Kerry 表示，这一决定令人艰难，因为在过去15年里，Sharp’s 一直是公司英国业务的重要组成部分。他说，公司目前的重点是支持受关闭影响的员工。

关闭将结束 Rock 的酿造业务，但 Molson Coors 表示，正在考虑出售该处物业。公司还已与 Camerons Brewery 就 Sharp’s 关键木桶艾尔品牌达成原则性条款，后者将作为首选酿造合作伙伴。该安排将把这些啤酒的生产从康沃尔转移出去，同时允许品牌通过另一家酿造商继续留在市场上。

Molson Coors表示，Sharp’s 的桶装和包装啤酒将继续在其位于 Burton 和 Tadcaster 的酿酒厂生产。这意味着 Sharp’s 品牌仍将是公司产品组合的一部分，但其生产布局将分散到其他厂区和外部合作伙伴，而不再集中于 Rock。

这一举措对饮料行业意义重大，因为它表明英国啤酒市场的酿造产能正在进一步整合，尤其是在承压品类中。木桶艾尔多年来需求疲弱，而 Sharp’s 退出 Rock 酿造业务显示，大型酿酒商正在重新调整供应安排，以降低成本并保护品牌，即便某个历史悠久的基地已不再具备可行性。此类变化会影响就业、当地酿造生态、物流，以及酒吧和批发网络中的关系。

对康沃尔而言，这一关闭对当地啤酒产业是一次打击，因为 Sharp’s 一直是该地区最具知名度的名字之一。该酿酒厂长期以来都拥有鲜明的地方身份，与该郡以及木桶艾尔贸易联系紧密。将生产转移到其他地方也许能保住品牌的市场供应，但会把一项重要的酿造业务从当地经济中移除。

公司尚未宣布 Rock 场地的买家，也未就裁员时间提供更多细节，只表示生产将在12月停止。对于在拟议合作下木桶艾尔品牌的酿造量会多快转移至 Camerons，公司也未作说明。

这项公告发布之际，英国各地酿酒商仍在承受成本压力、饮酒习惯变化，以及某些传统啤酒品类中更疲弱的经营环境。在这种环境下，公司一直面临压力，需要在品牌投入与工厂利用率和分销效率之间取得平衡。Molson Coors 对 Sharp’s 的决定表明，即便是拥有全国知名品牌、已经建立起来的酿酒厂，也无法免受这些变化的影响。

Sharp’s 最为人熟知的是 Doom Bar，这款啤酒已成为英国木桶艾尔中最广为人知的名字之一。因此，Rock 停产的影响将超出康沃尔，一方面因为该品牌在市场上的地位，另一方面也因为它反映出英国以木桶艾尔为主的酿造仍面临的压力。