KFC 与 La Vieille Ferme 在伦敦推出的快闪店门票，在定于8月银行假日周末开业前一周多几乎全部售罄，只剩少量晚间时段尚未放出。
名为 Coq au Vin 的活动定于8月28日星期五至8月31日星期一，在肖尔迪奇的 Kachette Annex 举行。活动被呈现为一家临时鸡肉与葡萄酒酒吧，围绕 KFC 食物与 La Vieille Ferme 葡萄酒的搭配展开；La Vieille Ferme 是一个法国品牌，在英国因“chicken wine”这一绰号而广为人知。
主办方表示，已放售的所有白天和傍晚早段场次均已售罄，四天活动共计15场。票价为15英镑。仅剩的席位是周五、周六和周日晚上8点的三场，将在临近开幕日期时单独放出。
门票销售速度，早早显示出市场对这一概念的需求——它把一家大型快餐连锁与一个受欢迎程度早已远超传统葡萄酒受众的葡萄酒品牌结合在一起。活动核心是一种刻意打破常规的搭配：炸鸡配上产自法国罗讷河谷、由 Famille Perrin 生产的 La Vieille Ferme 葡萄酒。
这款酒在英国积累了强大的社交媒体追随者，消费者之所以开始称它为“chicken wine”，是因为其酒标上印有公鸡和母鸡。这个昵称在 TikTok 和 Instagram 上广泛传播，帮助这款酒建立起一种比许多主流葡萄酒品牌更非正式、也更容易被年轻饮酒者识别的形象。
这种线上关注也转化为了零售销量。Sainsbury's 在2024年表示，La Vieille Ferme Rosé 销量较前一年增长96%。这家超市后来又推出大瓶装 magnum 规格，显示该品牌的受欢迎程度已从互联网热梗转变为持续的消费者需求。
肖尔迪奇快闪店把这个绰号变成了实体活动。主办方表示，菜单旨在通过将这款酒与英国最知名的炸鸡品牌之一搭配，来检验人们对葡萄酒搭配的常规观念。葡萄酒活动通常聚焦品鉴、正式讲解或生产商主导的教育内容，而这个项目则借助品牌熟悉度、幽默感和社交媒体认知来吸引顾客。
这一做法出现在葡萄酒行业部分领域正在寻找新方式吸引消费者之际，尤其是那些可能不会参加传统葡萄酒品鉴会，或认为葡萄酒昂贵、难以理解的人。15英镑的门票、一个容易识别的食品品牌，以及一个围绕线上早已熟知的笑点打造的场景，似乎已为许多顾客降低了门槛。
这项活动的另一个看点在于举办地点。肖尔迪奇长期以来一直被品牌用作面向活跃于网上、且乐于接受体验式营销的消费者的临时发布和快闪活动场地。选择在银行假日周末进行为期四天的短暂运行，主办方把需求集中到了一个短窗口内；在这段时间里，伦敦居民和游客更可能安排社交活动。
对于 KFC 来说，这次合作延续了快餐行业中的一种趋势：连锁品牌越来越多地借助限时活动和联名，在餐厅之外争取关注。对于 La Vieille Ferme 而言，这场快闪活动则让品牌有机会从超市货架和社交帖文走向线下餐饮场景，进一步加深其在英国的存在感。
在开幕前几乎售罄，也表明以亲民定价和广泛品牌认知为核心的餐饮活动，可能比更为正式的葡萄酒项目更具优势。许多以葡萄酒为主的活动依赖专业知识或既有爱好者，而 Coq au Vin 似乎正通过把葡萄酒变成一种轻松、熟悉的夜间外出体验来吸引兴趣。
待再次放售时，剩余门票将只覆盖8月28日、8月29日和8月30日晚上8点的场次。其余所有列出的场次——从周五午餐时段一直到周一下午——均已售罄。
这次合作延续了零售商和生产商试图围绕葡萄酒创造消费场景，而不仅仅依赖酒瓶本身的趋势。就 La Vieille Ferme 而言，这一转变在英国尤为明显；在那里，“chicken wine”这一标签帮助这款普通的品牌葡萄酒成为更广泛的社交媒体话题点。Sainsbury's 在2024年报告称，La Vieille Ferme Rosé 的销量同比增长了96%。