在意大利科内利亚诺举行的 Assoenologi 2026 大会开幕式上，意大利内政部长马泰奥·皮安泰多西呼吁围绕葡萄酒展开一场强调克制、知识和责任的公共讨论，而不是制造恐慌。皮安泰多西在周四晚间会议开始时宣读的一份致辞中表示，葡萄酒在意大利的社交与待客传统中仍是“社交性与分享的象征”，并认为应当向年轻一代传授有意识、负责任的消费文化。
本次大会在科内利亚诺举行，地处被列入联合国教科文组织世界遗产的 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg 山丘核心地带，将持续至 5 月 30 日。皮安泰多西指出，当下公共讨论中承受压力的不仅是滥用问题，葡萄酒消费“tout court”本身也面临压力。他表示，在更广泛的生产责任战略中，同时推动克制与产品知识尤为重要。
“预防风险行为和保护健康，是需要所有机构共同投入的目标，”皮安泰多西说。他补充称，如果生产商、协会和教育团体能更积极参与，这些努力将更有效。
这位部长还提到，近年来葡萄酒行业面临气候变化、国际市场变化以及更具挑战性的经济环境等多重考验。他表示，政府正密切关注这一行业，因为支持意大利卓越产业有助于增强国家竞争力、保护就业，并推动建立以伦理和品质为基础的生产模式。
皮安泰多西说，葡萄酒专业人士在传递品质与责任方面肩负重要角色，同时也要强化安全与价值。他强调，在全球竞争日益激烈的市场中，持续加大对创新、科学研究以及对原产地名称和优质生产保护的投入至关重要。
他说，内政部将继续通过执法等方式支持经济领域和整个生产链条中的合法性与安全。他最后感谢酿酒师们的工作，并将此次大会描述为一个能够汇聚能量、热情与新想法、帮助塑造全球葡萄酒未来的平台。
