土耳其阿迪亚曼省出土的 1600 年前的罗马葡萄酒厂

土耳其东南部的考古学家发现了一个葡萄酒生产中心，据说距今已有 1600 年的历史。发现地点位于阿迪亚曼省山区的奥伊马克利村（Oymakli）附近，靠近古老的卡赫塔城堡（Kahta Castle）。土耳其国营新闻机构阿纳多卢通讯社于 10 月 16 日报道了这次发掘。

遗址包括葡萄加工设施、供水蓄水池和磨石。这些特征表明，该设施在罗马时代曾用于大规模酿酒。尽管建筑是用不规则的石头建造的，但地基仍然完好无损。省博物馆馆长穆罕默德-阿尔坎（Mehmet Alkan）说，考虑到其年代和材料，该建筑保存完好是非常了不起的。

考古学家认为，葡萄酒厂的历史可以追溯到 4 世纪。这一时期该地区发生了重大变化，包括基督教的传播和君士坦丁堡作为主要权力中心的崛起。该遗址占地约 37 英亩，位于 Kahta 城堡附近，该城堡最初建于公元前 2 世纪，为希腊-伊朗王朝康马吉尼王国（Kingdom of Commagene）所建。

挖掘工作是在该地区发现了具有历史价值的碎片之后开始的。土耳其文化和旅游部为该项目提供了支持。专家称，由于该遗址靠近卡赫塔城堡，可能在某个时期也曾是居民区。

官员们计划继续挖掘，并最终将该遗址登记为考古保护区，以确保其得到保护。这一发现是对土耳其近期一系列考古发现的补充。在安塔利亚省，研究人员最近在古代利西亚港口城市奥林匹斯发现了基督教主教浴室的遗迹。今年早些时候，一位园丁在土耳其另一个地方发现了一块马赛克后，又发现了一座古罗马澡堂。

新发现的葡萄酒生产中心让人们了解了土耳其东南部古罗马晚期的酿酒技术和日常生活。考古学家希望进一步的研究能揭示近两千年前该地区葡萄酒的生产和销售情况。