Handshake Speakeasy 将于今年 9 月在曼哈顿 MAD 酒吧和酒廊举办独家活动

今年 9 月，曼哈顿的鸡尾酒界将迎来一件大事：最近被《2024 年世界 50 佳酒吧》（The World's 50 Best Bars 2024）和《2024 年和 2025 年北美 50 佳酒吧》（North America's 50 Best Bars for both 2024 and 2025）评为世界最佳酒吧的 Handshake Speakeasy，将在纽约麦迪逊大道 NH Collection 酒店的 MAD 酒吧和酒廊举办一场独家 Pop-up 活动。2025 年 9 月 3 日至 6 日，这支来自墨西哥城的著名团队将接管酒廊，为纽约人提供一次难得的机会，体验他们创新的调酒方法。

Handshake Speakeasy 因其科学前卫的鸡尾酒调制方法而享誉全球。Handshake Speakeasy 酒吧位于墨西哥城的 NH Collection Mexico City Reforma 酒店内，拥有一个专门的实验室，鸡尾酒的调制需要经过 24 到 48 小时的精心制作。这一过程涉及从简单到高度复杂的一系列烹饪技术，使团队能够将口味标准化，确保每种饮品的质量始终如一。

即将在 MAD 酒吧和酒廊举办的活动将把这里变成一个 "液体创新实验室"。客人们可以期待一份精心策划的鸡尾酒菜单，其中融合了最先进的技术和高价值的表现形式。虽然具体菜单尚未公布，但主办方表示，它将从科学原理和纽约市本身的活力中汲取灵感。

纽约麦迪逊大道 NH Collection 酒店总经理卡洛斯-萨洛蒙（Carlos Salomon）表示，举办 Handshake Speakeasy 的目的不仅仅是提供饮品。"这不仅仅是一个鸡尾酒吧，更是一种感官体验，"萨洛蒙说。"我们很荣幸能迎来一个世界级的团队，他们正在重新定义享受饮品的意义。这次独家活动让我们的客人和这座城市有机会品尝到调酒的未来。

活动人数有限，酒店客人和提前预订者可优先参加。此次合作体现了 NH Collection 一直以来致力于提供高端和出人意料的体验，将优质产品与文化相关性相结合。

NH Collection 纽约麦迪逊大道酒店位于曼哈顿 NoMad 街区，以其欧式魅力和精致的待客之道不断吸引着游客和当地居民。Handshake Speakeasy pop-up 预计将引起全市鸡尾酒爱好者的极大兴趣。此次限时活动将于 9 月 3 日至 9 月 6 日举行，需要提前预订。