2025 年君度玛格丽特挑战赛强调可持续性和创造性

2025年 02月 20日

世界各地的调酒师应邀创作零废弃玛格丽特配方,决赛选手将在法国角逐最高荣誉和奖项。

玛格丽特挑战赛 2025 即将拉开帷幕,距离报名截止日期仅有一周时间。在 2 月 28 日之前,君度邀请全球顶级调酒师参加为期五个月的比赛,为 2025 年创造最佳原创玛格丽特配方。第五届 "君度玛格丽特挑战赛 "的主题是 "从水果到叶子",重点关注可持续发展和零浪费。君度旨在强调从果皮到香草茎等每种配料在调制鸡尾酒过程中的价值,以尊重地球和味觉。

参加 2025 年玛格丽特挑战赛为调酒师提供了在国际舞台上大显身手的独特机会。优胜者会获得行业专家和鸡尾酒爱好者的认可,往往会将他们的事业推向新的高度。这项比赛已在全球引起轰动,吸引了众多渴望突破创意极限、展示才华的调酒师参加。去年的主题是 "你的城市的味道",有近 80 个国家参加了比赛,产生了近 2,000 种独特的配方。

今年,比赛将达到新的高度,重点关注有意义的影响。大奖得主将从 12 名决赛选手中产生,他们将前往法国参加为期三天的决赛。获胜者将在原味玛格丽特的传统上留下浓墨重彩的一笔,并获得一张价值五千欧元的代金券,用于在世界任何地方进行客座轮班,以及一次法国双人游。

2025 年君度玛格丽特挑战赛的入围者增至 12 人,由 10 个地区比赛决定前 10 名。一名出色的新人将获得新秀席位,而一名 "野卡 "决赛选手将由评审团选出。我们鼓励参赛者结合 "无废料玛格丽特挑战赛 "的主题,创造出自己最好的玛格丽特配方:从水果到树叶 "的主题。

君度对可持续发展的承诺不仅仅局限于酒杯,还敦促参赛者在玛格丽特创作中使用水果的每一部分,从果肉、果皮到叶子。每个配方必须包含至少 25 毫升的 Cointreau L'Unique 和盐。由知名调酒师和行业专家组成的评审团将根据创意、风味、表现形式以及是否符合 "从水果到叶子 "的理念对作品进行评估。

评判标准包括技巧(40%),重点考察调酒师在玛格丽特中对水果各部分的运用。配料(30%)要求至少使用 25 毫升的 Cointreau L'Unique 和盐,展示单一配料的多种元素和对可持续发展的承诺。故事性(20%)强调每款玛格丽特背后的故事,为创作提供背景。视觉质量(10%)评估鸡尾酒的视觉效果和提交照片的质量。

有意参赛的调酒师可在君度国际网站上提交他们的配方。参赛截止日期为 2025 年 2 月 28 日。更多信息和注册详情,请访问 www.cointreau.com/margaritachallenge。