意大利研究揭示 Aglianico 葡萄防治糖尿病性失明的潜力

意大利科学家的一项新研究强调了 Aglianico 葡萄在开发糖尿病视网膜病变（DR）治疗方法方面的潜力，DR 是糖尿病的一种并发症，可导致失明。来自意大利多所大学的研究人员与坎帕尼亚的 Inventia 生物技术-保健食品研究中心合作，发现了一种由 Aglianico 葡萄渣制成的补充剂，有望防治这种病症。研究结果表明，从 Aglianico 葡萄中提取的多酚有助于减轻视网膜肿胀和氧化应激，而这两种因素都是导致糖尿病视网膜病变恶化的关键因素。

糖尿病视网膜病变影响着近四分之一的 2 型糖尿病患者，使其成为全球成人可预防性失明的主要原因。长期以来，制药公司一直在寻找治疗糖尿病的有效方法，但这项研究为利用从葡萄皮中提取的化合物来开发更天然的方法打开了大门。

研究小组的研究重点是氧化应激，这是造成 DR 患者视网膜肿胀的主要原因。众所周知，多酚是葡萄皮和葡萄酒中含量丰富的天然化合物，可以对抗氧化应激。研究小组从 Aglianico 葡萄中提取出一种已获专利的麦芽糊精葡萄渣提取物（MaGPE），最初在 2023 年的一项研究中用于治疗老年性黄斑变性。在最新研究中，科学家们改进了 MaGPE 配方，以测试其对糖尿病视网膜病变患者的疗效。

MaGPE 提取物取自 2020 年秋季收获的 Aglianico 葡萄。研究人员采用50°C水提取、过滤、浓缩并与麦芽糊精一起喷雾干燥的工艺，制成了富含白藜芦醇和槲皮素等多酚的微胶囊粉末。这些化合物以其强大的抗氧化特性和减少氧化应激的能力而闻名。

一项由 99 名 DR 患者参与的随机安慰剂对照临床试验对这种新配方进行了测试。大约一半的参与者服用了 MaGPE 补充剂，另一半服用了安慰剂。服用 MaGPE 粉剂的患者病情有了明显改善，包括视力提高、视网膜中央厚度降低、视网膜血管肿胀趋于稳定。补充剂还显示出氧化应激标记物明显减少，这表明它在解决DR的根本原因方面很有效。

这些发现凸显了 MaGPE 补充剂作为一种天然营养保健品治疗糖尿病视网膜病变的潜力。通过利用 Aglianico 葡萄多酚的药用特性，这项研究提供了一种创新的方法来治疗影响全球数百万人的病症。这项研究还强调了天然化合物在解决复杂健康问题方面的广泛潜力，为患者和医疗保健提供者带来了新的希望。