复活节岛意想不到的葡萄栽培遗产

复活节岛坐落在浩瀚的太平洋上，当地人称它为拉帕努伊（Rapa Nui）。该岛远离大陆，以神秘的摩艾神像而闻名，岛上还蕴藏着鲜为人知的宝藏--野生葡萄藤，低声诉说着一个逝去时代的故事。

在复活节周末发布的一项突破性研究中，研究人员揭示了复活节岛上六种不同的葡萄品种，其历史可以追溯到 19 世纪。其中包括 País 和 Moscatel de Alejandría 葡萄，它们是美洲最早种植的葡萄品种的直系后代。此外，还有三个克里奥拉（Criolla）本地葡萄品种，以及神秘的第六种葡萄品种，虽然其确切的起源仍未确定，但相信其祖先直接来自欧洲。这种兼收并蓄的葡萄品种组合表明，复活节岛的葡萄栽培传统很可能是受智利影响而播下的种子，尽管还带着些许欧洲的神秘色彩。

一个多世纪无人问津的古老葡萄藤依然顽强地生长着，尤其是在风景优美的拉诺考火山口周围。尽管在 19 世纪末就有葡萄园遍布岛上的历史记载，但 20 世纪初传教士的离开标志着葡萄酒酿造活动的长期中断。1870 年，指挥官伊格纳西奥-L-加纳（Ignacio L. Gana）推测，岛上的气候可以与马德拉岛媲美，适合葡萄栽培，但直到现在，这些葡萄园是否发挥了其酿酒潜力仍是个未知数。

六年前，酿酒师阿尔瓦罗-阿里亚加达（Alvaro Arriagada）和费尔南多-阿尔梅达（Fernando Almeda）与当地合作伙伴合作，为这一古老的传统注入了新的活力。通过种植新的葡萄树和培育野生葡萄树使其恢复健康，他们不仅向岛上的葡萄栽培传统致敬，还酿造出了首个年份的拉帕努伊起泡葡萄酒。虽然首批葡萄酒数量不多，但它象征着复活节岛葡萄酒生产的复兴，是传统与创新的结合。

这些历史悠久的葡萄品种的发现和新葡萄树的成功栽培，标志着该岛历史上激动人心篇章的开始。这些研究成果不仅让人们对复活节岛葡萄树的基因构成有了深入的了解，同时也彰显了该岛作为一个独特的葡萄酒酿造地的潜力。当世界再次将目光投向复活节岛时，不仅是标志性的摩艾（moai）吸引了人们的目光，岛上新兴的葡萄园也吸引了人们的目光。

复活节岛重新开始酿造葡萄酒不仅仅是一项农业成就，更是一次文化复兴，让岛民们重新认识了一段被时间遗忘的历史。当这些古老的葡萄藤找到新的生命并酿造出一个多世纪以来的第一批葡萄酒时，它们编织了一个关于坚韧、传承以及土地与人民之间不屈不挠的纽带的故事。复活节岛用每一瓶拉帕努伊起泡葡萄酒向它的过去和未来干杯，邀请全世界品尝它那充满传奇色彩的土地。