布卢梅瑙第41届啤酒节于周三开幕，将持续至10月25日。活动新增一座以慕尼黑啤酒节为灵感的展馆，并扩大餐饮服务规模。当地官员和行业组织预计，游客涌入带来的影响将远远超出巴西南部这座城市的节庆场地。
活动在圣卡塔琳娜州布卢梅瑙市的Parque Vila Germânica举行。Oktoberfest Blumenau创办于1984年，现已发展成为主办方所称的美洲最大德国主题节庆。活动方和地区主管部门援引的数据显示，过去40多年来，节庆累计接待游客超过2500万人次。
今年的活动再次被视为圣卡塔琳娜州的重要经济引擎。主办方援引州立法议会Alesc的数据称，每届活动都为该州经济带来约4.5亿雷亚尔收入。去年举办的第40届活动收入超过3500万雷亚尔，结余1200万雷亚尔，入场人数达68.9万人次。
这些消费支撑着布卢梅瑙及周边地区的酒店、餐馆和运输企业，也惠及伊塔雅伊中瓦莱地区的农场和食品供应商。当地乳品生产商、猪肉加工企业、家禽企业及其他供应商为节庆厨房提供食材。实际上，这项活动将旅游业与农业综合企业联系起来，其规模在城市节庆中并不多见。
对饮料行业而言，这些数字意义重大，因为节庆期间酿酒商、经销商、酒吧、餐饮经营者及相关农业供应商的需求高度集中。今年的活动安排了9家本地啤酒厂和130多个生啤品种，为啤酒销售和品牌曝光创造了大型商业窗口，同时也带动玻璃器皿、物流、制冷设备和酒店服务用工需求。
2026年的主要场地变化，是新增了Festzelt。这座移动展馆仿照慕尼黑啤酒节的帐篷搭建，位于园区后部，可容纳约1200人，面积超过2200平方米。展馆餐饮由德国啤酒厂Hofbräuhaus负责，供应咖喱香肠、配酸菜的冰蹄髈，以及配德式面疙瘩的炖牛肉等菜肴。
节庆场地的其他部分也进行了重新设计。4号展馆更名为Spaten Platz，采用德国酒馆风格，设有共用长桌、舞台和用于仪式活动的夹层。Galegão区域继续以陶瓷杯供应生啤，并举办德国舞蹈节。Boulevard Spaten Garten则作为户外美食广场运营。
另一项新增内容是Schützen Platz，这是一个设有德国主题游戏的新区域，包括气步枪射击、九柱戏、拔河、端啤酒竞赛和袋鼠跳。主办方预计，将各类活动分散安排在室内外区域，可减少排队，并让游客在园区内停留更久，从而带动餐饮消费。
文化活动也是这一策略的核心。日程安排包括90多场德国舞蹈演出、约20支民俗团体和国际乐队，以及在布卢梅瑙市中心Rua XV de Novembro举行的8场游行。10月12日假期当天还将加办一场游行。节庆日程还包括啤酒节跑，设有3公里、5公里和10公里赛程。
活动由布卢梅瑙市政府管理。市政府越来越多地将园区定位为推动地区发展的长期平台，而非仅在节庆季使用的场地。根据今年活动开幕前发布的资料，Oktoberfest Blumenau于2025年获评圣卡塔琳娜州最佳旅游活动。
美食仍是节庆与周边农村经济之间最直接的纽带之一。主办方表示，2026年活动提供150多种餐食，价格从12雷亚尔的小吃到供6人享用、售价330雷亚尔的传统宴席不等。菜单包括当地菜肴和德国风味料理，如酿鸭、猪蹄、香肠和当地冷切肉制品。
今年的一大亮点是Kochkäse。这种传统奶酪于2026年被列为布卢梅瑙市和圣卡塔琳娜州的非物质文化遗产项目。活动现场设有流动摊位销售这种奶酪，并提供培根、香肠和牛奶焦糖等配料。Kochkäse以伊塔雅伊河谷家庭农场生产的牛奶制成。主办方将其作为一个例证，展示地方饮食传统如何从小规模农村生产走向大型城市旅游活动。
猪肉制品也占有重要地位。与当地密切相关的香肠Linguiça Blumenau既以传统形式亮相，也推出了新奇吃法，包括内馅为马苏里拉奶酪的香肠冰棒。据报道，活动举办前几周，当地屠宰场、家禽农场和肉类加工企业的业务量都会出现明显增长。
啤酒供应仍是节庆特色的核心。官方啤酒厂的生啤在Galegão和Festzelt区域以500毫升和1升玻璃杯供应。如此大的运营规模，让本地及合作啤酒厂得以在连续19天的活动期间直接面向大量人群销售，其中6天免门票，有助于扩大参与机会，并在整个活动期间维持高客流量。
主办方还针对游客舒适度和公共服务进行了部分运营调整，增加免费过滤饮水点，并增设不含麸质、乳糖或肉类的菜单选项。餐饮选择更加多样，也反映出主办方希望让以啤酒为中心的传统节庆更适合有不同饮食需求的家庭和游客。
今年的节庆礼仪代表团包括王后Letícia Zonta Madureira、第一公主Nicoli Heinzen Lucas Gassen和第二公主Luana Oenning。活动期间，她们将出席游行和官方活动，这些环节仍是节庆传统形式的重要组成部分。
除节庆本身外，当地旅游部门和农村企业也将Oktoberfest视为通往Vale Europeu地区的入口。当地家庭农场、农业综合企业和渔业庄园都是游客经济的一部分。因此，部分商业效应可能在活动结束后延续，尤其惠及住宿、饮料、食品加工和乡村旅游线路相关企业。
眼下的直接考验是，2026年活动能否在去年强劲客流和收入的基础上，再容纳更多游客并充分利用扩建后的场地布局。随着新展馆开放、餐饮项目扩充、众多啤酒品牌进驻，布卢梅瑙再次借助Oktoberfest，不仅举办一场文化庆典，也推动旅游、酿酒和地区食品生产领域的年度消费集中增长。