根据WineNews审阅的Istat数据，尽管更广泛的意大利葡萄酒行业出现明显下滑，意大利起泡酒出口在2026年上半年仍保持稳定，达到约10亿欧元。
这些数据表明，意大利最重要的食品饮料产业之一内部出现了分化。2026年前六个月，意大利葡萄酒总出口额降至36亿欧元，较2025年同期下降6.16%；出口量下降4%，至9.896亿升。起泡酒则逆势而行。意大利起泡酒出口额同比小幅增长0.4%，出口量仅下滑0.7%，至2.522亿升。
这种对比表明，海外需求对静止葡萄酒的疲软程度明显高于起泡酒，这延续了国际葡萄酒市场一段时间以来已然显现的趋势。意大利生产商在多个国家面临需求走弱，但在价值层面，起泡酒表现出更强韧性，这得益于成熟品牌、广泛的零售渠道，以及其在低酒精消费场景和鸡尾酒中的稳定使用。
按价值计算，美国仍是意大利起泡酒最大的海外市场，但同样录得下滑。2026年上半年，美国进口的意大利起泡酒总额为2.63亿欧元，较一年前同期下降6.6%。发往美国的出口量下降2.4%，至6000万升。尽管如此，起泡酒的跌幅仍比意大利葡萄酒对美国市场的整体下滑更小；WineNews称，后者涵盖所有类别，降幅为14.1%。
英国位列意大利起泡酒出口市场第二位。上半年对英发货额为1.515亿欧元，同比下降10.8%。相比之下，德国则录得温和增长。意大利起泡酒对德出口额达到6440万欧元，增长2.7%。
起泡酒出口的表现仍与Prosecco紧密相连，后者继续主导这一品类，并作为意大利对外销售的主要驱动力。Prosecco DOC在2026年前六个月实现8.254亿欧元的出口额，约占同期所有意大利起泡酒出口的82%。这比2025年上半年下降1.3%，相较更广泛的葡萄酒市场而言，这一降幅有限。Prosecco的出口量为1.946亿升，下降0.3%。
美国也仍是Prosecco DOC的领先市场。上半年美国进口该酒总额为2.369亿欧元，同比下降7.2%。这一数字说明，意大利起泡酒板块对美国需求的依赖程度很高，同时也表明，与静止葡萄酒相比，该品类更能吸收部分压力。
这些数字表明，起泡酒的稳定性帮助缓冲了意大利葡萄酒出口的更广泛下滑，但也显示该品类并未免受市场环境走弱的影响。价值小幅增长而数量略有下降，说明尽管发货放缓，价格仍相对稳健。这种走势可能反映多重因素，包括品牌实力、产品组合，以及部分市场消费者继续愿意为可负担的高端起泡酒买单。
对于意大利葡萄酒行业而言，上半年的数据进一步证明，出口环境并不均衡。静止葡萄酒似乎承受着需求下降的主要冲击，而起泡酒继续受益于更广泛的国际认知，以及偏好更新鲜、轻盈风格的消费习惯。多年来，生产商和贸易组织一直将起泡酒，尤其是Prosecco，视为出口市场中的战略资产，因为它既能触达传统葡萄酒消费者，也能触达通过开胃酒文化和调酒文化接触到的年轻买家。
在整体出口市场变得更具挑战性的年份，这一角色显得更加重要。随着葡萄酒出口总额下降超过6%，整体出口量也减少，起泡酒几乎持平的结果，成为意大利葡萄酒贸易中少数几个相对稳定的领域之一。
上半年的数据还显示，这种稳定性仍然高度集中。Prosecco在起泡酒出口中占据压倒性份额，这意味着该品类的表现很大程度上取决于一个法定产区和少数几个主要市场，尤其是美国和英国。当这些市场哪怕只是轻微走弱时，影响也会在整个板块中显现出来。
即便如此，数据表明，截至6月，国际买家对意大利起泡酒的支持仍高于其他葡萄酒类别。这一点既体现在起泡酒整体出口额仅增长0.4%的温和变化上，也体现在出口量仅下降0.7%的有限降幅上，相比之下，意大利葡萄酒整体收缩更为明显。
对于正在关注该行业的生产商、出口商和政策制定者来说，2026年上半年的信息是：意大利起泡酒的表现仍优于静止葡萄酒，但曾经定义这一品类的增长速度已经放缓。就相对表现而言，市场仍然向好，而不是在绝对增长动能上强劲，最强的支撑依然来自Prosecco，以及那些意大利起泡酒已经建立起庞大、稳定客户群的国家。