Wetherspoon创始人敦促英国冻结酒类消费税

JD Wetherspoon创始人兼主席蒂姆·马丁爵士敦促英国政府在下一份预算案中冻结酒类消费税，并表示若再次上调，将进一步加剧酒吧已面临的更高税收、人工、能源和食品成本压力。

马丁是在《The Morning Advertiser》报道、并最初提供给《The Telegraph》的评论中作出这一呼吁的。他敦促首相安迪·伯纳姆和财政大臣约翰·希利将啤酒、葡萄酒和烈酒的消费税维持在当前水平，并解决他所称酒吧与超市之间不均衡的税负问题。根据报道，马丁表示，不上调消费税将表明政府对“帮助酒吧是认真的”。

他发出这一警告之际，酒类消费税已在2月随通胀上调，原因是前任财政大臣没有在秋季预算案中宣布冻结。此前，政府关于生啤消费税减免1便士的说法曾引发混淆。英国财政部后来告诉《The Morning Advertiser》，这1便士的数字指的是2025年2月的一项变动，而酒类消费税按名义金额计算仍将从2026年2月起上调。

马丁表示，在酒类税上调时，酒吧比超市更容易受到冲击，因为酒水销售占酒吧收入的比重更大。他还重申了一个长期观点，即酒吧在税负上处于劣势，因为它们对食品和饮料销售缴纳20%的增值税，而超市对大多数食品不缴增值税，并可利用这一差距将酒类价格压得更低。他说，自己的立场并非反对超市，而是要求公平对待。

就在此时，JD Wetherspoon准备在9月17日星期四将食品和饮料价格下调7.5%，为期一天，这是其年度 Tax Equality Day 活动的一部分。在苏格兰，受当地许可规定限制，这一优惠将仅适用于食品和无酒精饮料。公司表示，这项活动旨在展示如果餐饮业永久下调增值税，价格会发生什么变化。马丁一直呼吁将餐饮业增值税降至12.5%，称较低税率将有助于酒吧、酒馆和餐厅投资、创造就业并避免关闭。

在下个月预算案公布前，更广泛的酒类行业正密切关注这场争论。若啤酒、葡萄酒和烈酒的消费税冻结，可能会影响酒吧、酒馆和餐厅的定价与利润率预期，同时也会塑造酿酒商、酒庄、蒸馏酒生产商、进口商和批发商的成本规划。由于消费税已计入货架价和吧台价，即便只是维持税率不变，也会在经营成本持续上升之后影响整个供应链。

财政部面临的压力并不只来自酒吧经营者。苏格兰威士忌协会在周三发布的一份预算提交文件中，呼吁在10月预算案中下调烈酒消费税。该组织表示，政府应纠正其所称烈酒与啤酒、苹果酒等其他酒类之间不断扩大的税负差距。

苏格兰威士忌协会首席执行官马克·肯特表示，现行结构已削弱商业信心，并认为下调消费税将支持苏格兰及英国其他地区的生产和供应链投资。他还说，更低的税率将有助于该行业满足包括印度、美国和中国在内市场的出口需求。这些说法反映的是该行业组织的立场，政府尚未释放准备作出这一调整的信号。

综合来看，JD Wetherspoon和威士忌行业的呼吁表明，酒类和餐饮行业的不同部分都在试图塑造同一场财政辩论，尽管他们寻求的结果并不完全相同。马丁要求对啤酒、葡萄酒和烈酒全面冻结消费税，而威士忌行业组织则推动下调烈酒消费税。

财政部一位发言人告诉《The Telegraph》，财政大臣关注的重点包括提振企业、帮助应对生活成本压力，以及支持“每一个邮编区域”的民众。该发言人补充说，和往常一样，税收决定会在财政节点公布，而不是通过对“谣言、猜测或提案”的评论来宣布。

预计在预算案前，餐饮业各类行业组织还会继续向部长们施压，要求处理除酒类消费税之外的一系列更广泛问题，包括增值税、商业税率、雇主国民保险、能源成本和监管。就酒吧而言，马丁的观点尤其在于，消费税政策不能与这些其他压力分开看，因为在许多经营者表示需求依然脆弱之际，哪怕酒类税只上调一点，也会直接传导至消费者价格。