Asahi在威斯康星启用每小时可灌装2万瓶的装瓶线

Asahi Beer USA 已在威斯康星州启用一条新的装瓶线，时产约20,000瓶，提升了其在美国生产 Asahi Super Dry 的能力，并减少了该品牌对海外运输的依赖。

该生产线本周在位于威斯康星州 Waunakee 的 Octopi Brewing 开始运行，公司于周三发布声明称。此举使 Asahi 能够在美国为 Super Dry 的三种主要包装形式实现本地化生产：瓶装、罐装和桶装。公司表示，在此之前，其已在美国本土生产罐装和桶装版本，但尚未生产瓶装产品。

这套新设备是这家日本酿酒商更大范围努力的一部分，旨在把更多美国供应链环节放在美国国内。2024年1月，Asahi 宣布收购 Octopi Brewing，并表示计划为美国市场在当地酿造 Asahi Super Dry。新装瓶线在啤酒商和饮料公司持续寻找缩短物流路径、降低海运风险并更快应对需求变化的方法之际，为这一战略补上了关键一环。

Asahi 表示，生产线首批产出将聚焦两种瓶型：35.5 厘升瓶，六瓶装；以及 62 厘升瓶，12 瓶装。这些产品计划于9月开始在全国分销。35.5 厘升规格约相当于12盎司瓶，62 厘升规格约为21盎司。

Asahi Beer USA 董事总经理 Paul Verdu 在公司声明中表示，这项投资反映出美国市场对超高端和国际细分领域瓶装啤酒的持续需求。他将 Asahi Super Dry 描述为美国增长较快的啤酒品牌之一，涵盖瓶装、罐装和桶装，不过公司未提供销量、增长率或市场份额数据来支持这一说法。

公司同样没有披露新生产线的成本、预计年产量、计划利用率，或通过更多在美国国内生产该品牌所预期节省的物流成本。20,000瓶这一数字指的是设备的技术每小时速度，而非经确认的长期实际产量；这一区别在饮料制造中很重要，因为停机、换线、维护以及包装计划变动都可能显著影响总产出。

即便缺少这些细节，此次投产仍标志着 Asahi 服务美国市场方式的变化。瓶装进口通常依赖更长的提前期和运输排期，这会让库存规划更加困难，尤其对希望在全国扩张的品牌而言。通过把瓶装供应更靠近零售商和分销商，公司可以缩短运输时间，并有望提供更新鲜的啤酒；这也是其在解释这项新投资时提出的理由之一。

对于 Asahi Super Dry 而言，这一变化发生之际，进口拉格啤酒仍在争夺美国啤酒市场的货架空间，而该市场受到整体品类增长放缓、墨西哥进口啤酒、国内淡啤、即饮鸡尾酒和无酒精产品强势竞争的影响。对于寻找熟悉进口标签的饮酒者来说，优质国际品牌仍具吸引力，尤其是在城市市场、餐厅和高端零售渠道。瓶装在这一组合中仍然重要，尤其是在餐饮渠道，以及对那些把某些进口啤酒与玻璃包装联系在一起的消费者而言。

威斯康星州的扩张除了服务 Asahi 自身的旗舰品牌外，还有第二个目的。Asahi 表示，该生产线将为 Octopi 提供更多灵活性，以便为外部客户生产包装饮料。Octopi 一直以代工制造商著称，Verdu 说，新增的大规模瓶装能力为需要同时进行瓶装和罐装生产的品牌打开了更多联合制造业务的大门。

当饮料公司寻找能够在不要求自身投入大量资本支出的情况下、以多种形式包装产品的国内合作伙伴时，这种代工生产模式可能变得重要。对于希望测试新产品或扩大区域生产的啤酒厂和饮料品牌来说，进入一家能够灌装罐装、桶装和瓶装的工厂会很有价值。Asahi 没有说明有哪些外部品牌计划使用这条新生产线。

公司决定在美国增加瓶装生产，也反映出供应经济性方面的一个实际变化。近年来，海运中断和运输成本上升促使许多食品和饮料公司重新思考，产品有多大比例应在销售市场附近生产。尽管运费已从本世纪前些年见到的峰值回落，但漫长的供应链仍让品牌暴露于运输延误、港口拥堵和库存波动之中。对于保质期有限、且对储存条件敏感的啤酒而言，这些风险会影响成本和质量。

Asahi 将这一威斯康星项目定位为支持其同名拉格啤酒在美国增长的一种方式，这款产品已成为公司在日本以外最具辨识度的品牌之一。美国分部尚未说明其瓶装需求中有多少将由 Waunakee 供应，也未说明是否仍会为美国市场进口任何瓶装产品。公司也没有表示，这条装瓶线未来是否会用于其他由 Asahi 旗下持有的品牌。

公司明确的，是 Super Dry 瓶装产品的近期计划。自9月起，这款啤酒将从威斯康星州以这两种新投产的规格销往全美，这也标志着 Asahi Beer USA 首次能够在美国单一生产基地，以本土生产方式为该品牌的所有主要包装类型供货。