加州葡萄酒对加拿大销售额在2025年暴跌77.7%

加州葡萄酒生产商在2025年对加拿大的销售额损失了3.14亿美元，这一下滑幅度之大，行业组织表示，进一步加重了一个本就面临需求疲弱、供给过剩和价格下跌压力的市场负担。

根据加州农场局的数据，2025年加州葡萄酒对加拿大的销售额从2024年的4.04亿美元降至9000万美元。该机构表示，这些数字来自联邦贸易数据。这意味着一年之内下降了77.7%。

随着与美国的贸易紧张局势加剧，加拿大多个省份采取行动，将美国酒类从商店货架上撤下，或阻止其销售，导致这一下滑。随着特朗普总统重返白宫并对加拿大商品加征新关税，争端进一步扩大，引发报复性措施，并让加州农业最大的海外市场之一的贸易前景再次充满不确定性。

对加州葡萄酒行业来说，失去加拿大市场发生在一个艰难时点。近年来，美国国内外的葡萄酒消费都在放缓，使种植者和酒庄积压了比他们能卖出的更多葡萄和葡萄酒。行业估计显示，2025年约有82万吨酿酒葡萄，约占加州产量的四分之一，因为没有买家而未被采收。

“在他们已经面对的其他逆风之上，这又是一股非常强劲的逆风，”加州农场组织援引国际贸易研究员、加州大学戴维斯分校合作推广项目助理教授James Sayre的话说。

长期以来，加拿大一直是加州农产品的重要销路，也是该州葡萄酒的重要海外市场。那里的葡萄酒销售突然下滑之所以重要，不仅因为收入损失，还因为它减少了生产商为清理库存而可用的少数几个大型出口通道之一。

加州农场局表示，这些葡萄酒数据反映的是2025年跨境贸易的联邦数据。不过，该组织流传的材料中并未公开附上底层联邦表格，也未说明这些美元金额是按海关价值、离岸价出口价值，还是其他申报销售类别计算。尽管如此，农场局的核心意思很明确：加拿大对加州葡萄酒的市场在2025年大幅萎缩。

随着美国、加拿大和墨西哥官员准备就《美国-墨西哥-加拿大协定》展开新一轮讨论，这一下滑已成为一个核心关切。该协定仍然有效，但在特朗普政府拒绝批准自动延长16年、转而进入年度谈判之后，审议过程变得更加紧张。

上周，加州农业组织在萨克拉门托与加拿大官员及州农业领导人会晤时提出了这一问题。加州农场局联邦政策倡导主任Matthew Viohl表示，与加拿大的贸易对该州农业经济仍然至关重要，生产者希望获得更稳定的环境。

“贸易对加州农业极其重要，”Viohl说。“我们希望在这方面成为引领者，我们也会继续把这场对话带到华盛顿特区，并强调我们的目标。”

葡萄酒行业最迫切的抱怨之一，是加拿大各省对美国酒类的限制。在加拿大，酒类销售往往由省级当局而非联邦政府控制，这让通过全国性贸易谈判迅速解决争端变得更加复杂。

加拿大总领事Rana Sarkar表示，加拿大联邦官员无法直接代表各省的酒类决定。“在加拿大，酒类饮品销售的决定是在省级层面作出的，”他说，同时补充说，加拿大仍致力于恢复与美国更可预测的贸易关系。

葡萄酒行业的问题不仅是失去在加拿大的货架空间，时机也同样关键。加州种植者在经历了多年葡萄价格疲软和酒庄需求下降之后，已经开始拔除葡萄园。在中央谷地部分地区，随着农民认为经济账已不再划算，葡萄园拔除速度正在加快。

当一个大型出口市场突然收缩时，痛感会沿着供应链传导。酒庄可能推迟采购，种植者可能没有合同可依。那些耗费了整个季节的水、劳力和投入才种出来的葡萄，可能最终都不会被采收。现有葡萄酒库存也可能在罐中或橡木桶中停留更久，占用现金和仓储空间。

Sayre表示，更广泛的贸易争端带来了波动，而这对葡萄酒这类行业尤其不利，因为买家更容易改买来自其他国家的酒瓶。如果加拿大零售商或消费者不买加州葡萄酒，他们还有加拿大本土，以及欧洲、南美和澳大利亚的其他选择。

“如果把酒装船长时间运输，葡萄酒不会变质，”Sayre说。这使得替代采购比加州莓果或叶菜等极易腐坏的产品更容易。

这种差异对贸易政策很重要。加州生鲜农产品出口商也报告称，在加拿大遭遇抵制和商业关系受扰，但由于运输时间和保质期的限制，加拿大对其中一些产品而言要从远方供应商那里替代更难。葡萄酒没有这种保护。

这场争端还暴露出，在需求长期低于供给之后，加州葡萄酒业已变得多么脆弱。即便在加拿大市场回撤之前，种植者就已经面临这样的局面：一些酒庄正在减少收购葡萄、重新谈判合同，甚至完全放弃采购果实。行业组织在2025年提到的82万吨未采收酿酒葡萄，并非来自与出口数字相同的贸易数据集；它们是单独的行业估算，旨在显示加州内部失衡的规模。

这一区别很重要，因为这些数字衡量的是不同的问题。加拿大数据指向的是外部需求流失。未采收葡萄的估算则指向内部供给过剩。两者合起来说明，种植者正同时承受来自两端的压力。

对来自Napa Valley、Sonoma County、Central Coast和San Joaquin Valley的生产商来说，加拿大并不是唯一的出口市场，但一直是最成熟、最可靠的市场之一。在一年之内失去其中大部分业务，使酒庄更难支撑价格、消化库存并为未来的年份酒制定生产计划。

加州农场组织现在正推动能够恢复准入并降低进一步报复风险的贸易谈判。Viohl表示，生产者普遍认为北美贸易协定是有益的，即使在标准、执法和市场准入方面出现争议时也是如此。

“我们在贸易问题上真正强调的是稳定与公平，”他说。

与USMCA相关的下一轮谈判预计将在9月举行，加州农业组织正密切关注，看看在下一轮采收季再次扩大该州葡萄酒过剩之前，酒类限制是否会有任何放松迹象。