
根据最新的NielsenIQ零售数据,在截至7月18日的四周内,即饮鸡尾酒在美国酒类业务中继续保持领先,尽管销量下滑、周销售额走弱。
该品类在此期间的销售额增长了0.2%,而箱销量下降了4.8%。NielsenIQ表示,在更广泛的行业趋势依然疲弱之际,即饮鸡尾酒仍是酒类市场中少数仍在增长的板块之一。周销售额达到3.192亿美元,较前一周下降6.3%。
最新数据表明,这一市场在价值上仍在扩张,但增长并不均衡。消费者继续购买即饮鸡尾酒,通常称为RTD,主要是看重其便利性和易用性,但整体上并未购买更多的销量。销售额与箱数之间的差距表明,即便单位动销放缓,定价、产品组合和高端产品仍在支撑销售。
该细分市场内部按酒基划分的表现差异明显。以烈酒为基底的RTD在最新四周内仍是市场最强板块,销售额增长21.6%,销量增长21.5%。以葡萄酒为基底的鸡尾酒也实现增长,但速度较慢,销售额增长7.3%,销量增长2.3%。
相比之下,调味麦芽饮料和硬苏打水继续失去份额。NielsenIQ报告称,该组别销售额下降9.8%,销量下降11.7%。这一分化显示,如今即饮鸡尾酒业务在很大程度上正由基于烈酒和葡萄酒的产品驱动,而不再是早期推动RTD增长的麦芽基饮料。
在制造商方面,尽管销售额下降3.7%、减少了48.6万箱,Mark Anthony Brands仍以销售额计保持最大玩家地位。Boston Beer位居第二,销售额下降7.4%,箱销量减少69.61万箱。Anheuser-Busch按销售额排名第三,并且在头部制造商中表现最为突出,销售额增长27.1%,箱销量增加31.63万箱。
Gallo排名第四,销售额下降8.8%,箱销量减少18.55万箱。Diageo位列第五,销售额小幅下降0.5%,箱销量减少7.92万箱。
若只看增长,Anheuser-Busch在主要制造商中以销售额增幅领先。Stateside Brands紧随其后,销售额增长61.2%,箱销量增加41.99万箱。Sazerac销售额增长8.2%,新增3.23万箱。Moet Hennessy USA也出现在按箱数增长最快的名单中,但NielsenIQ在通报中未提供可比的销售额增长数据。Suntory Global Spirits以销售额增长10.4%、箱销量增加4.42万箱,位列增长榜前五。
在品牌层面,White Claw仍是按销售额计最大的即饮鸡尾酒品牌,但销售额下降3.2%,箱销量减少26.2万箱。Twisted Tea排名第二,跌幅更大,销售额下降12.7%,箱销量减少52.86万箱。High Noon Cocktail位列第三,销售额下降12.9%,箱销量减少22.62万箱。
Smirnoff排名第四,按价值计算几乎持平,销售额微增0.4%,但减少了1.91万箱。BuzzBallz按销售额排名第五,也是少数实现明显增长的头部品牌之一,销售额增长14.1%,箱销量增加6.38万箱。
增长最快的品牌显示出该品类内部动能正在向何处转移。Cutwater Cocktail在所有品牌中销售额增幅领先,增长83.4%,并增加了39.71万箱。Surfside Cocktail紧随其后,销售额增长41.4%,箱销量增加27.62万箱。Sun Cruiser Cocktail销售额增长69.4%,箱销量增加26.25万箱。
BuzzBallz也因其价值和销量均实现两位数增长而出现在增长榜上。Super Lyte Cocktail凭借箱数增长进入前五,新增14.48万箱,但NielsenIQ未列出可比的销售额增长数据。
该报告涵盖截至7月18日的四周内,在美国受追踪零售渠道中销售的即饮鸡尾酒。NielsenIQ对该细分市场的定义较为宽泛,包括基于烈酒的即饮和即供产品、基于葡萄酒的RTD、调味麦芽饮料和苏打酒。
最新数据进一步证明,消费者在饮料酒类内部的选择正变得更加挑剔,而不是在所有细分市场中同步收缩。在即饮鸡尾酒领域,需求似乎正集中于基于烈酒的产品以及少数正在扩张的品牌,而较早的麦芽基品类则继续走弱。
这一变化对在销售旺季争夺货架空间的生产商意义重大,因为在夏季销售高峰期,罐装鸡尾酒和其他冷藏单份饮品通常会在全美的杂货店、酒类商店和便利店获得有利陈列。尽管周销售额较前一周有所回落,即饮鸡尾酒在7月中旬相对而言仍跑赢更传统的酒类品类。
对供应商和零售商而言,当前局面喜忧参半,但也足够清晰:即饮鸡尾酒中仍存在增长机会,只是已不再是全面性的增长。最强劲的表现来自以烈酒为主导的创新、更具动能的新品牌,以及符合消费者便携、易饮偏好的产品。
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