英格兰世界杯获胜推动酒吧销售一路飙升至周一凌晨

根据支付公司Square发布的新数据，在英格兰世界杯战胜墨西哥后，英格兰和威尔士各地的酒吧和酒馆一直忙到深夜；延长营业时间帮助带动了夜间销售大幅增长。

数据显示，这场比赛后，酒店餐饮行业出现了不同寻常的交易模式。Square表示，周一凌晨1点至3点，英格兰和威尔士酒吧和酒馆的消费额较一个普通周一同一时段增长367%，大致达到正常周六晚上的水平。更晚些时候，活动依然强劲。凌晨3点至5点之间，交易额较普通周一早晨增长746%，并且比平均周六同一时段高出约55%。

在从周日傍晚5点到周一凌晨5点的整个交易窗口内，交易额增长了33%，Square称这相当于大约41,000笔额外消费。该公司表示，这些数据是基于英格兰和威尔士一组稳定的酒吧和酒馆企业进行的同类比较得出的。

这些数字反映出，允许场所为英格兰的淘汰赛整夜营业所带来的商业影响。许多经营者选择在凌晨时段继续营业，而不是在通常的关门时间打烊，押注球迷会在终场哨响后继续留在酒吧里。Square表示，这一决定带来的销售额更常见于周末高峰交易，而不是周一凌晨。

Square International首席执行官John O’Beirne表示，整夜营业为经营者带来了明显收益。他说，英格兰和威尔士有数百家酒吧决定为这场比赛通宵营业，而结果表明这一举措是值得的。他补充说，凌晨1点至3点的交易量与通常周六的预期相当，而且比赛结束后消费仍然保持强劲。

最新数据进一步显示，2026年FIFA世界杯正在为英国酒店餐饮业带来短期提振，而与此同时，许多企业仍在承受酒精饮料销售和运营成本方面的压力。英格兰和威尔士的酒吧此前已获准为英格兰的淘汰赛延长营业时间，这为抓住晚开球和赛后庆祝带来的消费提供了机会。

这不仅仅关系到酒吧收银台。更强的夜间客流会影响啤酒、葡萄酒、烈酒和软饮的订货模式，尤其是在大型体育赛事期间，需求按小时预测会变得更加困难。对于酿酒商、分销商和其他饮料供应商而言，如果场所在英格兰征战赛事期间继续营业到很晚，这类数据有助于制定库存规划、人员安排和补货决策。

整个餐饮酒吧渠道的经营者一直希望，足球观众能在赛事期间带来更多客流。供应商和酒吧集团也围绕本届赛事进行了投入，期待重要比赛能够抵消其他领域较弱的消费者支出。墨西哥一役后的激增表明，只要许可规则允许场所延长营业时间、球迷也愿意在午夜后很久仍留在外面，这些预期或许是合理的。

英格兰在本届赛事中的进展意味着，酒吧很快可能再次接受这一模式的检验。随着球队将在周六对阵挪威的四分之一决赛中出战，许多场所预计会再次延长营业时间，力求复制墨西哥比赛后出现的强劲交易表现。如果球迷到场人数依然可观，酒吧和酒馆的工作日夜间生意或许又会表现得更像繁忙的周末服务，而不是普通的清晨班次。