酒精标签上的癌症警示或可抑制饮酒

根据周二发表在《Journal of Studies on Alcohol and Drugs》上的一项研究，酒精饮料上如果采用明确写出具体健康风险的新警示标签，包括癌症和肝病，可能比美国现行标签更能促使人们少喝酒。

这项研究发布之际，美国与酒精相关的死亡人数在过去20年里持续上升，而联邦层面的酒精容器警示标签自1988年以来一直没有变化。现行标签警告孕期饮酒以及在驾驶或操作机械前饮酒，并称酒精“may cause health problems”。但研究发现，许多消费者并没有注意到这条警示，也记不住它。

由斯坦福大学医学院助理教授 Anna H. Grummon 领衔的研究团队测试了成年人对不同警示信息的反应。研究纳入1,036名达到法定饮酒年龄、且自称每周至少饮酒一次的成年人。每位参与者按随机顺序看到10条信息：一条对照信息、八条新的警示标签，以及美国现行警示标签。

随后，参与者分别评价每条信息是否促使自己少喝酒、是否让自己想起酒精的危害，以及是否让自己学到了新内容。所有新警示的表现都优于现行联邦标签，其中提到癌症的警示尤其突出。这一发现意义重大，因为美国及其他国家的政策制定者正在讨论酒类产品是否应标注癌症警示。

爱尔兰正准备在未来几年要求酒精容器必须标注癌症警示，而阿拉斯加已经要求在销售酒精的酒吧、餐馆和酒类商店张贴癌症警示。研究作者表示，这些结果表明，此类标签有助于消费者更好理解饮酒风险，并可能促使部分人减少饮酒。

研究人员还考察了设计选择，包括警示图标。与放大镜等其他符号相比，三角形和八边形被认为更有效，也更容易吸引注意。

Grummon表示，这项研究建立在烟草管控领域的经验之上，在那里，警示标签一直被用于向消费者传递信息并鼓励更健康的行为。她说，团队目前正在开展一项随机试验，以观察更新后的酒精警示是否真的能随着时间推移减少饮酒，并提高人们对酒精相关危害的认知。

随着公共卫生官员寻求减缓不断上升的酒精相关死亡人数的方法，这项研究为围绕政府应如何传达酒精健康风险的更广泛政策争论增添了证据。