罕见的 Château d’Yquem 1811 年份酒瓶将上拍

一瓶 Château d’Yquem 1811 年份酒——这是葡萄酒史上最著名的老年份之一，也曾是全球最昂贵的白葡萄酒——将于 5 月 31 日在法国南部蒙彼利埃附近由 Farran Enchères 拍卖。

这瓶酒来自一个长期被收藏家称为“彗星年”的年份，这一说法源于当季夜空中可见的一颗明亮彗星。1811 年收成历来被视为波尔多有史以来最伟大的年份之一，得益于有利天气以及葡萄达到异常高的浓缩度。对于像 Yquem 这样的甜酒而言，这些条件造就了极强陈年潜力的酒瓶，也让其声誉在两个多世纪后依然备受关注。

Château d’Yquem 是波尔多唯一一款在 1855 分级中被列为 Premier Grand Cru 的白葡萄酒，长期以来在稀有葡萄酒市场占据特殊地位。专家表示，如今已知经认证、仍存世的 1811 年份酒瓶大约只有十几瓶。最近一次有记录的品鉴发生在 1998 年，当时英国评论家 Michael Broadbent 形容它带有覆盆子和奶油的香气，层次深厚，收结出人意料地干爽。

这瓶即将落槌的酒也有其可考的流传经历。它曾在酒庄接受检查并被认证为真品，当时 Yquem 的酿酒总管也在场见证。该瓶来自知名侍酒师 Christian Vanneque 的收藏，他曾在巴黎的 La Tour d’Argent 工作。他于 2011 年以 117,000 美元从 The Antique Wine Company 买下这瓶酒，创下当时吉尼斯世界纪录中白葡萄酒单瓶售价最高的纪录。

在购入之时，这瓶酒成为稀有葡萄酒如何从饮用对象延伸至收藏与投资领域的象征。如今它的起拍估价为至少 6 万欧元。这瓶酒也清楚显露岁月痕迹：液面偏低、标签因时间磨损、封帽已更换。即便如此，它仍是少数留存至今、能够实物连接那个塑造了波尔多葡萄酒神话的年份之一。

此次拍卖预计将吸引收藏家、私人买家和资深葡萄酒爱好者，他们中的许多人都被这类兼具历史价值、且可能被开启用于一次难得品鉴的酒瓶所吸引。