杜塞尔多夫国际葡萄酒及烈酒展览会（ProWein Düsseldorf）推出 ProWein Agora，聚焦葡萄酒和烈酒行业的未来趋势

杜塞尔多夫国际博览会（ProWein Düsseldorf）将于 2026 年 3 月 15 日至 17 日在第 32 届展会上推出名为 ProWein Agora 的新形式。该活动旨在为零售、食品服务、工业和分销领域的专业人士提供战略性见解。ProWein Agora 是一个聚焦葡萄酒和烈酒行业未来的策划舞台，提供约 14 个小时的节目内容。会议将讨论未来几年葡萄酒和烈酒的购买、销售和展示方式，重点是确定增长市场、目标群体、技术和商业理念。

这种形式顺应了全球葡萄酒市场日益复杂和分散的趋势。主办方表示，决策者面临着比以往更具挑战性的选择。ProWein Agora 将相关主题集中在简明扼要的主题演讲和讨论中，力求简化这些决策。该计划承诺提供以数据为导向的分析和可操作的战略，而不是依赖趋势或直觉。

参观者可在展会三天内参加 20 分钟的简短会议。这些讲座将涵盖在零售货架、酒店场所和网络平台等各种渠道投放和销售葡萄酒和烈酒的实用方法。议程包括对欧洲、北美、南美和亚洲机遇的展望。

ProWein Agora 围绕四大主题展开：新市场、新消费者、新技术和新产品。新市场会议将分析哪些地区有望在未来几年实现增长，哪些地区的投资可能产生回报。巴克莱银行的劳伦斯-怀瓦特（Laurence Whyatt）和Nimbility公司的伊恩-安德森-福特（Ian Anderson Ford）等演讲者将讨论新兴市场和成熟市场。欧睿国际（Euromonitor International）的 Spiros Malandrakis 和 Irem Eren 将重点讨论即饮饮料（RTD）和 NoLo（无酒精或低酒精）葡萄酒等产品类别，这些产品类别在充满挑战的条件下依然表现出色。

新消费者分会将探讨消费行为的变化，尤其是年轻一代（如 Z 世代）的消费行为。会议还将讨论健康问题对购买决策的影响，以及葡萄酒旅游等体验日益增长的重要性。来自Innova Market Insights的Alisa Selezneva将介绍成功的创新，而来自NielsenIQ的Kaleigh Theriault将讨论目前为行业带来最高收入的GenX消费者。

新技术会议将探讨数据分析、数字平台、人工智能（AI）和社交商务如何改变葡萄酒营销。来自 Vivino 的 Morten Hueing 将讨论人工智能驱动的营销建议；来自亚马逊的 Giorgio Benaglia 将重点介绍新的电子商务机遇；来自新西兰葡萄种植者协会的 Charlotte Read 将分享社交媒体如何帮助长相思在中国获得发展。

新产品主题将评估哪些新产品概念具有超越短暂趋势的真正潜力。Dry Boots 公司的 Theis Søndergaard 和 Food Republik 公司的 Malwine Steinbock 预计将发表主题演讲，探讨高端葡萄酒如何重新定位，以及以生活方式为导向的产品为何备受关注。

每天中午，#Futurist 会议将对影响行业的长期发展进行 30 分钟的展望。演讲者包括 Kevin Gaskell（The Business Fixer）、Alex Becket（Mintel）和 Theresa Schleicher（零售趋势研究员），他们将讨论销售点的战略思维。

当天的议程以轻松的 #WineVisions 结束。与会者包括品酒师兼酿酒师 André Hueston Mack，他将讨论当今消费者如何看待行业语言。

ProWein 总监 Frank Schindler 表示，ProWein Agora 使该活动成为应对市场变化和行业挑战的领导者。该计划是与 A2 Wine & Things 的 Anja Zimmer 博士和 Alexandra Wrann 共同制定的。所有会议均向专业观众开放，无需登记，先到先得。会议日程全文可通过 www.prowein.de/Programm 在线查阅。组织者计划在活动结束后在网上提供相关内容。