面对经济压力和政策转变，IWSR 下调了 2025 年酒精预测值

根据领先的饮料酒行业数据和分析提供商 IWSR 今天发布的年中更新报告，2025 年全球饮料酒消费量预计将比之前预测的降幅更大。修订后的展望显示，2025 年全球饮料酒消费量将下降-0.4%，而今年早些时候的预测为下降-0.2%。就价值而言，目前预计市场将下降-0.7%，低于之前预计的-0.5%。

下调的主要原因是啤酒消费量的下降幅度超过预期，尤其是在美国和中国。这两个国家的经济压力和政策变化对消费者行为和酒精饮料的总体需求产生了重大影响。

IWSR 董事总经理兼总裁 Marten Lodewijks 解释说，啤酒销售与酒吧和餐馆的社交场合密切相关。在美国，由于生活成本上升，越来越多的消费者选择待在家里，这就改变了他们购买啤酒的习惯。当人们在家娱乐时，通常会选择不同类型的酒，从而导致啤酒销量下降。

影响美国啤酒消费的另一个因素是墨西哥啤酒进口量的显著下降。多年来，墨西哥啤酒一直是美国市场增长的主要动力。然而，西班牙裔消费者的政治和经济不确定性导致对这些产品的需求减少，进一步削弱了啤酒的整体销量。

在中国，政府行为也导致酒类消费下降。对奢侈品的打击和公共部门活动的禁酒令限制了外出饮酒的机会。低于预期的经济增长也抑制了在酒吧和餐馆以及一般饮料酒上的消费。因此，IWSR 下调了对中国啤酒和白兰地销量的预测。

在全球范围内，IWSR 现在预计 2025 年啤酒销量将下降-0.2%，与早先预测的增长+0.2%相反。预计烈性酒将下降-1.3%，葡萄酒将下降-2.4%。唯一有望增长的类别是即饮饮料（RTD），预计明年将增长+1.3%。

由于啤酒在世界范围内的消费量很大，因此即使其消费量发生微小变化，也会对饮料酒精总量产生巨大影响。

IWSR 对 2026 年的长期预测与六个月前相比没有变化，预计在数量和价值方面都不会出现增长。

这次年中更新标志着 IWSR 首次在每年 5 月的例行计划之外发布预测。该公司表示，在市场不确定性不断增加的情况下，客户要求更频繁地更新预测，因此公司做出了这一改变。今后，IWSR 将每年发布两次预测，分别在 5 月和 11 月。