托斯卡纳烹饪传统在 Le Fontanelle 酒店焕发生机，提供身临其境的烹饪课程和私人用餐体验

在基安蒂山区，Le Fontanelle 酒店通过烹饪课程和私人晚宴让游客直接体验托斯卡纳烹饪传统。酒店位于锡耶纳附近的 Castelnuovo Berardenga，利用当地产品和世代相传的食谱，制定了一项将游客带入当地饮食文化中心的计划。

烹饪课程在酒店内的一栋别墅中进行，距离主楼约 400 米。每周一、周三和周五上午 11 点，小组成员会聚集在一起学习如何烹制托斯卡纳经典菜肴。课程仅限 6 人参加，如果是团体预订，则最多可有 12 人参加，从而确保了亲密的互动环境。客人在经验丰富的厨师指导下制作手工意大利面、时令菜肴和传统甜点。我们还为小厨师们设计了特别活动，欢迎儿童参加。

每节课开始时，学员们都会喝上一杯气泡酒，其中包括一瓶来自丰塔奈勒庄园旗下的 Vallepicciola 酒庄的葡萄酒。烹饪结束后，学员们在别墅的厨房里共进午餐，享用自己准备的美食。别墅里还有一个小酒窖，客人可以在那里购买 Vallepicciola 的葡萄酒，在住宿期间享用或带回家。每次课程结束后，参与者都会收到一条个性化围裙、一本电子食谱和一份证书。课程对酒店客人和住在其他地方的游客开放，并提供免费班车服务，以方便游客。

到了晚上，别墅还可以变身为私人晚宴的专属场所，最多可容纳 12 人。这些活动根据每个团体的喜好量身定制，菜单突出当地食材和季节性风味。厨师们与客人密切合作，创造个性化的用餐体验，体现托斯卡纳美食的精髓。餐厅的设计亲切舒适，适合朋友聚会、家庭庆典或商务会议。

周到的服务和周围的田园风光为私人晚宴增色不少。晚餐后，别墅的花园为交谈和放松提供了宁静的背景。在这些体验中，每道菜都有 Vallepicciola 佐配葡萄酒，加强了当地美食与葡萄酒传统之间的联系。

Le Fontanelle 酒店及其姊妹酒店 The Club House 已成为寻求正宗托斯卡纳待客之道的旅行者的目的地。通过注重烹饪体验和个性化服务，这两家酒店的目标不仅仅是让客人品尝托斯卡纳的风味，还为他们提供了一个参与托斯卡纳生活传统的机会。烹饪课程、私人晚宴和当地葡萄酒的完美结合，使丰塔内尔庄园成为基安蒂古典区高端旅游业的佼佼者。