苏黎世意大利共和国日将以 Follador Prosecco 为特色，展示意大利的酿酒传统

2025 年 6 月 3 日，意大利驻苏黎世总领事馆将举办意大利共和国日招待会，Follador Prosecco 将作为官方赞助商。活动定于下午 6:30 在苏黎世意大利-瑞士艺术高中举行。意大利驻苏黎世总领事马里奥-巴尔迪（Mario Baldi）和尼科莱特-巴尔迪（Nicolette Baldi）夫人将欢迎各位来宾参加这个彰显意大利文化和传统的夜晚。

Follador Prosecco酒庄的历史可以追溯到1769年，届时将展示其精选的Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG葡萄酒。与会者将有机会品尝到 Brut Nani dei Berti Prosecco Superiore DOCG 和 Torri di Credazzo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry。这些葡萄酒产自 Col San Martino，该地区因其独特的景观和酿酒遗产而被联合国教科文组织认可。

除了起泡葡萄酒，Follador 还将展示其 Ca' dei Noni 系列静止葡萄酒。Ca' dei Noni 这个名字的意思是 "祖父母之家"，反映了该家族对传统酿酒方法的长期承诺。该系列包括白葡萄酒和红葡萄酒，如 Fiorfiore Bianco、Amarone della Valpolicella DOCG、Cabernet 和 Lugana DOC。这些葡萄酒均由威尼托地区精心挑选的葡萄酿制而成。

Follador 的酿酒方法由 Gianfranco Follador® Method 确定，这是一项注册协议，将现代技术与尊重传统和可持续发展相结合。该方法旨在保护葡萄的天然品质，并在每瓶酒中保持其原始特性。

Follador Prosecco（福拉多普罗塞克）参加此次官方活动，彰显了其作为意大利优秀产品海外大使的角色。该品牌已在许多国际市场上占有一席之地，包括奥地利、德国、瑞士、西班牙、美国以及亚洲和中美洲的一些国家。

在苏黎世举行的意大利共和国日庆祝活动汇集了意大利社区成员、当地政要和来自不同背景的嘉宾。这次活动提供了一个机会，让人们体验意大利人的热情好客，品尝代表着几个世纪的精湛工艺和对质量的执着追求的产品。Follador 的参与凸显了葡萄酒作为意大利文化特征一部分的重要性及其对全球美食的持续影响。