
越来越多的美国年轻人开始远离酒精,这让饮料行业产生了疑问:这种趋势是暂时的还是永久的。盖洛普公司(Gallup)的一项调查强调,美国的年轻人越来越意识到酒精对健康的危害,从而减少饮酒。无醇啤酒公司 Athletic Brewery 的首席执行官比尔-舒费尔特(Bill Shufelt)指出,人们对酒精看法的转变超出了业界的认识。他在瑞银集团于纽约举行的一次会议上提到,半数美国人表示希望减少饮酒量,这种想法在千禧一代和 Z 世代中尤为强烈。
全球洞察力公司 IWSR 的调查发现,在 2024 年,半数千禧一代和 60% 的 Z 世代在 6 个月内有一周或更长时间避免饮酒。舒费尔特认为,这些观念上的变化才刚刚开始,尚未对整个行业产生全面影响。他还指出,经济压力和酒类价格上涨可能会影响这些趋势。尽管如此,舒费尔特认为,传统酒类公司仍然可以吸引消费者,因为酒类已经成为人类文化的一部分长达数千年之久。
布朗-福尔曼(Brown-Forman)公司首席执行官劳森-惠廷(Lawson Whiting)指出,美国年轻人的酒类消费有所减少,但他认为这更多是由于经济因素,而不是健康问题。他解释说,年轻人通常刚从大学毕业,面临着经济拮据,导致他们减少买酒。Anheuser-Busch InBev 公司首席执行官 Michel Doukeris 认为,这种转变可能是 COVID-19 大流行的暂时影响。他指出,大流行扰乱了那些现在已达到法定饮酒年龄的人的生活。不过,他预计当人们到了 20 多岁时,饮酒行为会趋于正常。
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