
无酒精烈酒在美国迅速发展,成为烈酒大类中扩张最快的细分市场。根据 IWSR US Navigator 的数据,在过去五年中,该市场的年复合增长率超过了 60%,远远超过了啤酒和葡萄酒等其他非酒精替代品,尽管其总体销量仍然较小。
这类产品的兴起归因于对健康生活方式的兴趣增加、"清醒好奇 "等运动的影响以及饮料质量和口味的改善等因素。IWSR 美洲咨询经理 Koryn Ternes 指出,该细分市场的高端定位和社会规范的转变使无酒精烈酒获得了市场牵引力,为人们提供了精致、无污点的替代品。
这些饮料的消费具有很强的季节性,一月份的销售量最高。这一趋势受到新年决心、"无酒一月 "的流行和节后习惯改变的推动,使其他月份的平均销售量翻了一番。春季,尤其是 4 月和 5 月,在户外庆祝活动以及复活节、母亲节和阵亡将士纪念日等节日的推动下,销售量也有所增长。相比之下,夏季和秋季的消费量则有所下降,这反映了人们对其他饮料类别的偏好。
从地区来看,沿海州引领着市场。2023 年,加利福尼亚州和纽约州的消费量占无酒精烈酒总量的三分之一以上,过去五年的年增长率分别为 47% 和 44%。人口的多样性和城市生活方式是这些产品被采用和发展的主要驱动力。
罗德岛州、特拉华州和佛蒙特州等小州的消费者需求指数(CDI)显示,相对于其面积而言,这些州的需求较高。罗德岛州的消费者需求指数在全国领先,为有针对性的营销活动和本地化扩张战略提供了机会。
相比之下,德克萨斯州和佛罗里达州等面积较大的州尽管人口众多,但在这一领域的表现却不尽如人意。得克萨斯州在需求指数上排名倒数五位,凸显了提高产品知名度和供应量的战略需要。教育活动和高端产品的推出可在促进这些地区的增长方面发挥关键作用。华盛顿特区是另一个重要市场,在指数中排名第二。其年轻的城市人口使其成为在其他大都市地区推广这些饮料的典范。
无酒精烈性酒的增长反映了消费趋势正在向更具包容性和更健康的产品转变。通过战略性地关注消费高峰期,并在成熟市场和新兴市场之间取得平衡,该品类在美国市场显示出强大的潜力。
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