对美国葡萄酒市场状况的担忧与日俱增

美国酒精饮料市场的最新数据凸显了葡萄酒行业令人担忧的迹象。根据全球市场分析提供商 IWSR 的数据，今年前七个月酒类总销量的降幅超过了预期。总体降幅为-2.8%，比分析师预测的-1.9%降幅更大。葡萄酒受到的打击更大，销售量下降了-4%，主要市场受到的影响尤为严重。

在纽约，葡萄酒销量大幅下降了-5%，而华盛顿特区、爱达荷州、堪萨斯州、马里兰州和俄勒冈州等其他州的降幅也超过了-5%。新墨西哥州是个例外，下降幅度较小，仅为-2%，虽然是负增长，但与整个行业的趋势相比还是好一些。

美国葡萄酒与烈酒批发商协会发布的 SipSource 报告数据也反映了该行业的困境，在全国 450,000 家零售商的抽样调查中，销售量下降了-8%。最令人担忧的问题之一是对高价葡萄酒的影响，而这一品类以前曾推动过增长。SipSource 分析师戴尔-斯特拉顿（Dale Stratton）强调了 "高端化 "趋势所面临的压力，这一趋势目前正在萎缩的市场中挣扎。例如，酒吧和餐馆中价格在 100 美元以上的烈酒消费锐减了-12.5%，而价格在 50 美元到 99.99 美元之间的葡萄酒在店内消费中的降幅较为温和，为-3.9%。

非零售市场也未能幸免。价格在 100 美元以上的葡萄酒销售额下降了-8.5%，鉴于美国约 80% 的葡萄酒消费发生在餐馆和酒吧以外的场所，这一降幅是非常明显的。

即使是行业领导者也感受到了压力。路威酩轩集团（LVMH）是葡萄酒和香槟行业的主力军，今年前九个月的全球销售额下降了-7%。

尽管如此，还是有一丝乐观的迹象。普罗塞克的销售额增长了 2%，价格在 50 美元到 100 美元之间的葡萄酒略微增长了 1%，而美国在这一区间的葡萄酒增长了 3%。在收藏家中，勃艮第白葡萄酒的销量同比增长了 9%，俄勒冈霞多丽的市场份额也在不断扩大。

非酒精葡萄酒是增长强劲的一个细分市场。根据 IRI 的数据，大流行病加速了对无酒精葡萄酒的需求，2023 年无酒精葡萄酒的需求将以两位数的速度激增。消费者并不一定要取代含酒精的葡萄酒，而是根据健康和节制的大趋势来补充自己的习惯。最受欢迎的无酒精葡萄酒品种--霞多丽、长相思和桃红葡萄酒--反映了消费者的传统偏好。

虽然葡萄酒行业面临着巨大的挑战和复杂的复苏之路，但在一些特定的利基市场中也出现了令人鼓舞的迹象。即将到来的假日季和消费者信心的潜在提升可能会带来改善的机会。随着葡萄酒行业适应不断变化的消费行为，高端葡萄酒和对香槟的战略投资可能会继续显示出韧性。