2024 年 1 月至 8 月美国起泡葡萄酒销量下降 7

根据IWSR US Navigator的最新数据，起泡酒在美国的传统节日热潮似乎正在失去往日的强劲势头。从2024年1月到8月，美国起泡葡萄酒的总销量与2023年同期相比下降了7%，而更广泛的趋势则表明，除了无酒精类别之外，葡萄酒的总销量也在下降。虽然起泡葡萄酒通常会受益于 12 月份的销售高峰，但今年可能会有所不同。

12 月一直是美国起泡葡萄酒最重要的月份，每年约有 20% 的消费量发生在节日期间。在这个季节，香槟和普罗赛克的销售额都会成倍增长，但增长的幅度各有不同。从历史上看，普罗塞克酒的销量激增更为明显，月销量是平时的三倍以上，这是因为它价格低廉，而香槟酒的销量则增长了 2.5 倍。

IWSR 美国分部总裁 Marten Lodewijks 解释说，普罗塞克酒被认为用途更广、更经济实惠，因而受益匪浅。在经济条件已使经济承受能力成为影响购买决策的一个重要因素的情况下，这些特性有助于普罗塞克酒吸引消费者。即使在今年的经济放缓之前，这两种起泡酒的发展轨迹也是截然不同的。在经历了大流行后的强劲繁荣之后，香槟在 2019 年至 2021 年期间的年复合增长率达到了 11%，但在 2021 年至 2023 年期间又下降了 7%。与此同时，普罗塞克酒继续保持增长势头，同期增长 5%。这种差异反映了通货膨胀的影响，由于消费者寻求价格较低的选择，导致了去高端化的趋势。

从 12 月份的销售数据中也可以明显看出经济紧张的迹象。香槟和普罗塞克酒的节假日高峰幅度逐渐减小。2019 年，香槟酒的节假日销量是其基准销量的 2.5 倍，但到 2023 年，这一倍数已下滑至 2.4 倍。普罗塞克的峰值曾经是其常规销量的 3.2 倍，现在下降到 3.0 倍。这些下降表明，起泡葡萄酒的假日消费变得更加保守。

Lodewijks 强调，香槟酒的增长放缓与消费者越来越多地选择普罗塞克有关。"他说："起泡酒一直是一个灵活的品类，即使是较富裕的消费者也愿意在某些场合降低价格。然而，由于几乎所有商品的价格都在上涨，消费者的转换意愿也在增强。"

展望 2024 年底，起泡葡萄酒行业的表现喜忧参半。普罗塞克（Prosecco）仍然是一个亮点，今年到目前为止在各州都呈现出增长态势。加利福尼亚、佛罗里达和德克萨斯等主要州的销量增长最为显著。然而，其他子类别（尤其是香槟）的损失抵消了这些增长。香槟销量跌幅最大的是加利福尼亚、佛罗里达和纽约等主要市场，跌幅最大的是密西西比、康涅狄格和新泽西等州。

随着节假日的临近，香槟酒的挣扎可能会抑制起泡酒传统的销售高峰，这一点已变得越来越明显。虽然普罗塞克（Prosecco）可能会继续增长，但与往年相比，它在节日期间的销售增长可能也不会那么明显，这也暗示着 2024 年的起泡葡萄酒节日季将更加低迷。