酒精研究引发政治风暴

关于饮酒安全的争论引发了即将于 2025 年出台的美国膳食指南的紧张局势。立法者和行业利益相关者正在敦促美国卫生与公众服务部（HHS）停止一项关于酒精与健康关系的有争议的研究，因为该研究可能会影响这些指南。

争议的焦点是药物滥用和心理健康服务管理局（SAMHSA）内的一个委员会，该委员会正在准备一份关于酒精对健康影响的报告。这项研究旨在为每五年更新一次的《美国人膳食指南》提供关键数据。现行指南建议男性每天饮酒量控制在两杯以内，女性控制在一杯以内，但新的研究表明，任何饮酒量都不是完全安全的，因此有可能提出更严格的建议。

自 2023 年初以来，预防未成年人饮酒机构间协调委员会（ICCPUD）一直在进行一项关于酒精消费与健康的研究，这引发了一些立法者的愤怒。他们认为，由一个专注于预防未成年人饮酒的委员会来研究酒精对成年人健康的影响是不恰当的。10 月 7 日，由迈克-汤普森（Mike Thompson）和丹-纽豪斯（Dan Newhouse）两位众议员领导的 100 名两党议员联名致信美国卫生与公众服务部（HHS）和美国农业部（USDA），要求暂停这项研究，理由是研究缺乏透明度，并担心会占用 ICCPUD 的主要资源。

此外，众议院监督委员会主席 James R. Comer 于 9 月向 HHS 和 USDA 发出传票，要求提供与评估过程有关的文件。Comer 对 HHS 在此事上越权表示担忧。

SAMHSA 为这项研究进行了辩护，指出这项研究是在国家科学、工程和医学研究院获得拨款之前提出的，该研究院也正在准备一份关于酒精的报告。ICCPUD 的小组成员是根据他们的专业知识挑选出来的，该研究旨在补充国家科学院的工作。

酒精行业正在密切关注这一进程。酒类行业客户的法律代表杰西卡-布朗（Jessica Brown）对 ICCPUD 工作的透明度表示担忧，但她肯定地说，酒类行业将以负责任的态度应对。该行业尤其担心更严格的建议可能会对监管和消费产生重大影响。

同时，最近的研究对适量饮酒的益处提出了质疑。世界卫生组织指出，任何程度的饮酒都是不安全的，2023 年发表在《美国医学会杂志》上的研究发现，即使少量饮酒也会增加死亡风险。

随着政治压力和研究的不断积累，目前还没有就这些发现将如何影响 2025 年膳食指南达成共识。这些潜在的变化可能会对美国的酒精消费模式以及该行业的监管方式产生重大影响。