SipSource 报告称，美国葡萄酒和烈酒销量大幅下滑

根据 SipSource 最近发布的一份报告，美国的葡萄酒和烈酒销售在过去一年中经历了大幅下滑。尽管一些行业出现了乐观情绪，但数据显示，酒类行业的前景不容乐观。报告显示，截至 2024 年 8 月的 12 个月内，从批发商到零售商、餐馆和酒吧的葡萄酒销售额下降了 8%，而白酒销售额则下降了 3.9%。这些跌幅令人担忧，尤其是对于近年来持续增长的酒类而言。SipSource 分析师戴尔-斯特拉顿（Dale Stratton）认为葡萄酒销售额的下降 "非常明显"，并指出这种趋势已经持续了几个月。

在前几个月表现强劲的高端酒类也出现了大幅下滑。价格在 100 美元以上的瓶装酒零售额下降了 8.5%，酒吧和餐馆的降幅更大，下降了 12.5%。与此相反，根据 IWSR 的数据，高端烈酒继续保持显著增长。高端葡萄酒保持相对稳定，50 美元以上的葡萄酒销售额略有增长，但增幅不到 1%。

低价葡萄酒市场继续大幅下滑。普罗塞克是为数不多的例外之一，在过去 12 个月中销售额增长了 2%。价格在 8 美元至 11 美元之间的葡萄酒销售额下降了 12.7%，以红葡萄酒闻名的 19 Crimes 和 Apothic 等热门品牌也受到了影响，目前在市场上举步维艰。这尤其令人担忧，因为这些数字代表的是销量。与此同时，美联储的消费者价格指数数据显示，美国人在酒精饮料上的支出持续上升，尤其是在城市地区，尽管这反映的是价格上涨，而不是人均消费量的增加。

斯特拉顿指出，虽然形势令人担忧，但葡萄酒销售到年底可能会趋于稳定，这与传统上的酒类销售旺季--节假日--相吻合。尽管有可能回升，但 Stratton 警告说，短期内不应指望恢复增长。报告还强调，昂贵酒类市场，尤其是售价超过 100 美元的龙舌兰酒，受到的冲击最大。在疫情期间，这些产品的销量激增，因为许多消费者因无法旅行而投资于高档饮料。然而，这些买家现在似乎正在减少购买，转而选择更实惠的产品。

在葡萄酒方面，积极的消息并不多。虽然普罗塞克表现良好，但其他类别的葡萄酒却在努力维持销售。曾经大受欢迎的桃红葡萄酒开始走下坡路，建议零售商在增加这类葡萄酒的库存时谨慎行事。与此同时，年轻白葡萄酒所受的影响最小，虽然其销售额没有提高，但也没有像其他品类那样急剧下降。

SipSource 是美国葡萄酒行业最全面的数据来源之一，其统计数据来自美国葡萄酒与烈酒批发商协会，该协会的成员经销着全国零售店、酒吧和餐馆销售的大部分葡萄酒。然而，这些数字并不包括直接面向消费者的销售，因为直接面向消费者的销售也在下降。Sovos ShipCompliant/Wine Business Analytics 的一份报告显示，2024 年前六个月，直接面向消费者的葡萄酒销售额与上年同期相比下降了 11%。

Stratton 对市场前景保持乐观，认为即将到来的总统大选的不确定性可能会使消费者在消费时更加谨慎。一旦结果明朗，市场可能会复苏，因为人们可能会对包括酒类在内的消费更加放心。节假日仍然是葡萄酒和酒类销售的关键时期，这可能会暂时缓解该行业的压力。未来几个月，葡萄酒和烈酒行业能否复苏或至少趋于稳定值得关注。