印度超越美国，成为全球酒精市场新的增长引擎

全球酒精饮料行业正处于重大转型的风口浪尖。根据 IWSR 亚太地区总监 Stephen Turner 的最新预测，增长轴正决定性地向发展中市场倾斜。这一转变凸显了新兴经济体在未来五年推动行业价值增长的关键作用。其中，印度将一枝独秀，预计其产值增幅将与美国不相上下，而美国是少数几个预计将做出重大贡献的成熟市场之一。

据预测，在 2023 年至 2028 年期间，印度将为全球酒精饮料市场带来 130 亿美元的惊人增长，这一数字可与美国市场 75 亿美元的预期增长相媲美。这一预测值得注意，因为它凸显了一个直到最近还不被认为是全球酒精饮料行业主要驱动力的国家影响力的扩大。在经济发展、中产阶级崛起和可支配收入增加的推动下，这种快速上升预示着消费模式的深刻转变。

印度的强劲表现是巴西、中国和墨西哥等其他新兴市场更广泛模式的一部分，这些市场也显示出强劲的预期增长。这些国家反映了酒精饮料需求的集体激增，有望重塑全球市场格局。例如，巴西和墨西哥这两个国家的经济不断增长，消费群体充满活力，有望带来数十亿美元的产值增长，从而加强其在全球战略中的重要性。

特纳的预测强调，发展中市场作为一个整体，预计将增加约 130 亿美元的总增长。这与大多数成熟市场的微弱贡献形成了鲜明对比，许多成熟市场预计在同一时期将出现持平甚至负增长。

美国是唯一一个能够保持上升势头的成熟市场，预计到 2028 年将增加约 75 亿美元的价值。虽然与过去几十年相比，美国市场的扩张速度有所放缓，但它仍然是全球酒精饮料战略的基石。这一增长得益于美国在手工烈酒、优质葡萄酒等品类上的持续创新，以及体验式消费需求的不断增长。

其他成熟市场，包括西班牙、日本和英国等主要市场，可能会出现停滞或负增长。成熟市场的减速表明，品牌需要重新考虑在这些地区的发展方向，有可能将重点转向高端化或产品多样化，以重新点燃需求。

这一预测的一个重要方面是，不同酒类和价位的增长预计会有所不同，尤其是在发展中市场。虽然特纳没有透露具体细节，但他暗示了将影响战略规划和市场进入的重大差异。这为烈性酒、啤酒和葡萄酒之间消费者偏好的潜在转变打开了大门，每一类酒都准备在这些新兴市场中占领不同的细分市场。

例如，与烈性酒相比，印度的啤酒市场历来发展不足，但近年来对手工啤酒和优质啤酒产品的需求激增。同样，在巴西和墨西哥，烈酒行业，尤其是龙舌兰酒和卡恰卡酒，随着消费者越来越倾向于高品质、高档次的产品，正在重新引起人们的兴趣。这些品类和定价上的差异很可能会决定品牌在未来几年的定位。

此外，特纳还指出了灵活适应新兴市场条件的重要性，在这些市场条件下，波动性、监管挑战和消费者行为的转变都会带来独特的风险。对于希望在这些快速变化的市场中获得最大回报的品牌来说，灵活的定价策略和产品组合至关重要。

对酒类行业的战略影响

这些趋势对全球酒类行业的影响是深远的。随着增长中心向发展中市场转移，行业参与者必须重新评估其对成熟经济体的传统关注。长期依赖欧洲或日本等地区持续增长的品牌将需要适应新的现实，印度、巴西和墨西哥等新兴市场是未来成功的关键。

对于跨国酒类公司来说，这可能意味着要通过针对特定市场的产品开发和有针对性的营销战略来增加在这些地区的存在和投资。这些国家的当地消费者口味、文化差异和监管环境与成熟市场有很大不同。了解和驾驭这些差异将是成功的关键。

特纳的分析还强调，企业需要为市场中可能出现的意外做好准备。这些意外可能是消费者偏好的突然转变，也可能是影响酒类销售和分销的监管变化。能够快速高效地适应市场的公司将更有能力抢占市场份额，在竞争中保持领先地位。

全球酒精饮料行业正处于关键时刻。随着增长转向以印度、巴西和墨西哥为首的发展中市场，该行业正蓄势待发。尽管美国等成熟市场仍发挥着至关重要的作用，但新兴经济体消费者的蓬勃需求才是真正的机遇所在。那些能够对自己进行战略定位以利用这一转变，同时面对不确定性保持敏捷的品牌，将成为这个新时代的领导者。

这种不断变化的格局要求我们重新思考全球战略，成功与否将取决于对当地市场的深刻理解、运营的灵活性以及跨品类、跨价位的创新能力。随着行业的发展，这些因素之间的相互作用将决定世界领先酒精饮料生产商下一阶段的增长。