
坐落在艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)风景如画的丘陵地带、闻名遐迩的优雅度假胜地瓦里尼亚纳宫(Palazzo di Varignana)为葡萄酒爱好者和意大利文化爱好者推出了一种身临其境的全新体验:"葡萄园里的九月 "庆祝活动。这一系列精心策划的活动将跨越整个九月,在无与伦比的环境中将当地葡萄酒、美食和健康的丰富传统交织在一起。
"葡萄园里的九月 "通过一系列精心设计的活动,让宾客有机会亲身体验 Palazzo di Varignana 的酿酒传统。从 9 月 1 日到 30 日,为期一个月的体验活动将邀请游客走进葡萄酒酿造的核心过程,探索该地区的精细种植和采摘方法。其中的一大亮点是定于 9 月 15 日举行的 "Cantina in Festa "活动,参加者可以在早晚两场活动中亲身体验葡萄采摘的神奇过程。
庆祝活动的核心是瓦里尼亚纳宫的 Vinum 体验,这是一项深入酒庄葡萄酒生产的特色活动,将参观和品尝结合在一起。今年的扩展版引入了新的户外元素,增强了对庄园葡萄生长的自然环境的体验。品酒会在酒庄的半地下酒窖举行,给人一种超越酒杯的亲密感和与葡萄酒的联系。

Palazzo di Varignana 的葡萄园占地 57 公顷,见证了庄园成长为一家备受赞誉的独特葡萄酒生产商。客人们将有机会品尝到精选的葡萄酒品种,包括 Chardonnay Colli di Imola DOC、Sangiovese Superiore DOC 和 Pinot Nero Rubicone IGT。这些品酒会反映了酒庄在保持艾米利亚-罗马涅独特风土的同时,将传统与现代技术相结合的热情。
今年的亮点之一是 Villa Amagioia Blanc de Blancs Metodo Classico Brut 的发布,这款起泡酒体现了 Palazzo di Varignana 的创新酿酒方法。这款精心酿制的 Metodo Classico Brut 带来了清爽的柑橘香气和均衡的咸味,为酒庄不断增长的葡萄酒产品组合增添了新的活力。

Palazzo di Varignana 不局限于葡萄酒,而是以一种全面的方式来庆祝该地区的丰饶物产。游客可以尽情品尝庄园用精心栽培的橄榄树生产的单品种和混合特级初榨橄榄油。对于那些希望探索庄园自然美景的游客来说,通过葡萄园的生物漫步,可以近距离地了解庄园的农业分支 Agrivar,它为度假村备受赞誉的餐厅提供有机水果和蔬菜。
度假村的 Varsana SPA 为 "葡萄园的九月 "体验增添了独特的色彩。其中最引人注目的是 50 分钟的 Sangiovese 面部护理,它将葡萄的抗衰老功效与放松的水疗体验融为一体。这项护理充分体现了 Palazzo di Varignana 酒店将大自然的恢复力与奢华的保健实践相结合的承诺。
如果没有令人难忘的美食体验,感官的盛宴将是不完整的,而 Palazzo di Varignana 的 Il Grifone 餐厅就能提供这样的体验。整个九月,著名厨师弗朗切斯科-马诺格拉索(Francesco Manograsso)将推出特别策划的品酒菜单,旨在提升酒庄葡萄酒的品质。菜单从该地区的风味中汲取灵感,在美食与美酒之间创造了和谐的对话,放大了各自的细微差别。餐厅与酒庄的合作是度假村将当地食材与创新烹饪技术相结合的核心理念,从而打造出既现代又根植于传统的菜单。

Palazzo di Varignana 的酿酒事业始于 2017 年,种植的葡萄品种经过精挑细选,最能体现 Varignana 的风土特色。桑娇维塞(Sangiovese)、马尔博-金泰尔(Malbo Gentile)、皮诺莱托(Pignoletto)、霞多丽(Chardonnay)、黑比诺(Pinot Nero)和白比诺(Pinot Bianco)是酒庄葡萄栽培工作的明星,每种葡萄都因其独特的能力而被选中,以展示该地区的特色。可持续发展是 Palazzo di Varignana 的指导原则,不仅限于葡萄园,还延伸到 Agrivar 农业庄园。在这里,橄榄树、水果和蔬菜的种植支持着庄园 "从农场到餐桌 "的理念,来自庄园的食材在度假村的餐饮体验中占据着显著位置。
这种对可持续发展和地区原汁原味的深刻承诺在 "葡萄园的九月 "体验中得到了充分体现,确保了每一杯葡萄酒和每一道菜肴都是对这片土地及其传统的见证。
对于那些寻求将美酒、自然和放松之乐融为一体的豪华度假胜地的游客,Palazzo di Varignana 提供 "葡萄园里的九月 "独家套餐,每对情侣的起价为 541 欧元。这些套餐包括豪华住宿、使用度假村的 Varsana SPA 以及参加为这一特别活动精心准备的独特葡萄酒和健康体验。
Palazzo di Varignana 酒店拥有令人惊叹的美景、精致的葡萄酒和精心策划的体验,邀请宾客沉浸在意大利热情好客的精髓和葡萄园永恒的诱惑中。
有关活动的更多信息以及如何确保您的位置,请访问 Palazzo di Varignana 网站。今年九月将是一次难忘的旅程,让我们走进艾米利亚-罗马涅地区葡萄酒文化的中心,在这里的每一刻都是感官的盛宴。
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