每天喝一杯葡萄酒会造成伤害吗？分析师说不会

围绕适量饮酒的讨论再次成为焦点，这一次，剑桥大学杰出的统计学家大卫-斯皮格尔哈尔特（David Spiegelhalter）的发言引人注目。斯皮格尔哈尔特因在 COVID-19 大流行期间对数据分析的重大贡献而闻名，他最近批评了他所认为的过分强调适量饮酒相关风险的做法。他在英国广播公司（BBC）世界服务节目 "食物链"（The Food Chain）中的发言，对一些公共卫生专家日益谨慎的态度提出了质疑。

斯皮格尔哈尔特的主要争论点在于他所说的对少量饮酒危险的 "不必要的痴迷"。他认为，统计证据并不支持卫生当局经常发出的可怕警告。具体而言，他声称，在英国目前的指导原则下，每天喝一瓶啤酒或一杯酒对预期寿命的影响微乎其微。斯皮格尔哈尔特认为，这种风险与其他日常活动（如开车或吃肉）不相上下。

他的立场与世界卫生组织（WHO）最近的声明形成了鲜明对比，后者认为任何程度的饮酒都不可能完全没有风险。这种分歧引发了专家和公众的争论，尤其是加拿大等国的新指南建议每周限饮两杯。斯皮格尔哈尔特认为这些建议 "完全没有必要"，并指责它们捏造了一个根本不存在的问题。

现在，您可以访问https://t.co/yth7BAv7JV- 在这篇文章中，我抨击了对低度酒（如英国指南及以下）可能存在的总体风险的无谓迷恋。如果真的存在风险（目前尚无充分证据），我们也知道风险很小。

- David Spiegelhalter (@d_spiegel)2024年8月29日

斯皮格尔哈尔特在讨论当前关于酒精消费的说法时，沮丧之情溢于言表。他特别对 "没有安全的酒精含量 "这样的一揽子说法提出异议，认为从医学角度来看，与适量饮酒相关的实际风险 "非常低"，而且 "极难量化"。他认为，英国国民健康服务系统（NHS）提供的现有指南已经足够，并警告说，在没有确凿证据的情况下，不要对这些指南施加更多限制。

斯皮格尔哈尔特的关键观点之一是，一些研究表明适量饮酒有益健康。虽然他承认这些研究结果的复杂性，但他坚持认为不应该全盘否定。此外，他还强调了饮酒经常被忽视的一个方面：饮酒对心理健康的积极影响。他认为，对许多人来说，酒精能让人感到愉悦和放松，尤其是在社交场合。他认为，尽管饮酒在减少焦虑和提高用餐乐趣方面具有重要作用，但在公共健康讨论中，饮酒的社交层面却常常被忽视。

斯皮格尔哈尔特的论点意义重大，尤其是当公众正努力应对关于酒精的各种信息时。他警告说，如果建议适量饮酒者进一步减少饮酒量，可能会产生政治影响，并指出这种建议可能会削弱人们对公共卫生官员及其指导方针的信任。在当前的环境下，这种担忧尤为重要，因为在大流行病期间，公众对卫生当局的信任既关键又脆弱。

斯皮格尔哈尔特的批评还延伸到了有关酒精在文化和饮食习惯中的地位的更广泛的对话中。例如，在地中海饮食中加入红葡萄酒--这种饮食常常因其对健康的益处而备受赞誉--就受到了严格的审查，一些专家对强调红葡萄酒积极作用的研究的有效性提出了质疑。斯皮格尔哈尔特的评论对这种怀疑态度提出了挑战，呼吁人们以更加平衡的方式来理解酒精在我们生活中的作用。

随着辩论的继续，斯皮格尔哈尔特的观点提醒我们，公共卫生政策必须以强有力的证据为基础，并考虑到人们与酒精互动的不同方式。他呼吁进行更加细致入微的讨论，这一点非常及时，尤其是在世界各国政府考虑根据新的研究成果和公众态度的转变修订其酒精指导原则的时候。他的论点是否会影响未来的政策决定还有待观察，但无疑为正在进行的有关酒精与健康的对话增添了一种批判性的声音。