托斯卡纳的优雅两次奢华度假，一次难忘之旅

坐落在锡耶纳 Castelnuovo Berardenga 如诗如画的风景中，在 Bolfo 家族的管理下，Le Fontanelle 酒店和俱乐部会所体现了托斯卡纳魅力的精髓。这些豪华度假酒店与 Vallepicciola 酒庄共同组成了 Fontanelle 庄园品牌，将历史、优雅和现代舒适和谐地融为一体。总经理菲比-法罗菲（Phoebe Farolfi）反映了这一精神，她说："家庭是我们温馨氛围的核心，我们希望客人和员工都能有宾至如归的感觉。我们强烈的托斯卡纳家庭价值观激励我们建立难忘的联系，而不仅仅是热情好客"。

Bolfo 家族将 Le Fontanelle 酒店形容为 "山坡上一栋沉默的房子"，酒店于 2006 年开业。这座 13 世纪托斯卡纳风格的农舍经过精心修复，既保留了其历史精髓，又提供了现代设施。酒店的客房和套房体现了托斯卡纳乡村民居低调优雅的风格，装饰有陶土地板、横梁天花板和柔软的花卉织物。从经典客房到豪华套房和小型套房，每间客房都与基安蒂山丘的色彩和纹理相呼应，为宾客提供了一个独一无二的私密空间。

公共区域的设计十分周到，设有阅读区和游戏区，有助于放松身心和增进联系。健身俱乐部健康区设有室内温水泳池，透过宽大的窗户可以俯瞰葡萄园，让宾客在宁静的环境中恢复活力。室外的全景泳池则掩映在绿树丛中，让人心旷神怡。

在丰塔奈尔酒店用餐本身就是一种体验。La Colonna 餐厅拥有优雅简约的氛围，宽大的落地窗将壮观的景色尽收眼底。夏季，Terrazza Belvedere 餐厅为您提供了在星空下用餐的美妙环境。主厨弗朗切斯科-费雷蒂尼（Francesco Ferrettini）拥有深厚的托斯卡纳传统，他带领烹饪团队将传统与创新相结合，在经典意大利美食的基础上融入现代元素，创造出令人惊喜的菜肴。

俱乐部之家是一家仅限成人入住的五星级酒店，将于 2022 年春季开业，是 Bolfo 家族致力于保护和提升该地区文化遗产的见证。建筑师玛格丽塔-戈齐（Margherita Gozzi）负责将这座 18 世纪的农舍改造成豪华度假酒店，确保历史与现代完美融合。酒店共有 15 间客房和套房，每间客房的设计都独具匠心，让您在享受精致休闲的同时，还能欣赏到基安蒂丘陵的壮丽景色。

会所的餐饮选择进一步提升了宾客的体验。Il Visibilio 是一家米其林星级高级餐厅，由行政总厨 Daniele Canella 主理，提供盲品菜单，菜单随季节变化，以高品质的新鲜食材为主。Osteria Il Tuscanico 餐厅也由 Canella 主理，提供托斯卡纳和意大利传统菜肴以及素食选择，环境优雅而随意，让人联想到托斯卡纳传统的小餐馆。

酒店的整体水疗中心 Wellness Sanctuary 将美容、领地、美食和美酒融为一体，旨在焕发身心活力。这里的空间充满自然光和独特的区域，增强了人们对健康的感知，营造了一个宁静的天堂。糕点主厨亚历山德罗-阿塔纳西（Alessandro Attanasi）用他的精致作品为用餐体验增添了一份甜蜜，进一步丰富了客人的感官之旅。

Vallepicciola 酒庄成立于 1999 年，是丰塔奈勒庄园体验的补充。酒庄拥有 107 公顷的葡萄园，以丰富的生物多样性和可持续的耕作方式而自豪。酒庄位于基安蒂-克莱斯蒂科（Chianti Classico）的皮瓦西亚塔（Pievasciata）地区，占地近 265 公顷，拥有山丘、林地和葡萄园。酒庄的建筑设计与周围环境和谐地融为一体，体现了 Bolfo 家族保护托斯卡纳自然美景的承诺。

Le Fontanelle 酒店和俱乐部会所提供的不仅仅是豪华住宿，更是一种深深植根于托斯卡纳文化和家庭价值观的沉浸式体验。Bolfo 家族致力于创造历史与现代和谐共存的空间，确保每位客人在离开时都能留下托斯卡纳永恒优雅的珍贵回忆。无论是在私人露台上品尝美酒，还是在星空下用餐，抑或是在宁静的水疗中心恢复活力，宾客都能充分感受到这一迷人地区的美丽和魅力。