
瑞典政府宣布,计划允许小型酿酒厂、蒸馏厂和葡萄酒酿造商直接向到访客户销售产品,此举将撼动瑞典的酒业格局。这一变化标志着瑞典从长期严格控制的酒类垄断中解放出来。
目前,瑞典的酒类销售系统(Systembolaget)一直牢牢控制着酒类销售。餐馆和酒吧允许销售现场饮用的酒类,但酒瓶必须由工作人员打开,顾客不得将酒带出店外。消费者可以通过私人旅行或邮寄方式将酒类进口到瑞典,但国家可以对邮寄进口的酒类征税。
拟议的修改主要是为了让当地生产商受益,因为根据现行规定,他们不能直接向消费者销售。小规模经营往往因为规模太小而无法在全国范围内销售,只能依靠最近的 Systembolaget 商店向客户销售。这对该行业中许多充满热情的工匠和企业家来说是一个重大障碍。
乌尔夫-克里斯特松(Ulf Kristersson)首相自 2023 年以来一直在倡导这些改革,他在最近的新闻发布会上强调了此举的重要性。"这是一次自由改革。瑞典将变得更像欧洲其他国家,在那里,既可以旅游,也可以购物。
新提案将于今年夏天正式提交欧盟委员会审议,并可能于 2025 年年中生效。预计这一举措将对约 600 家小型企业产生积极影响,使它们能够自由地直接向到访其店铺的消费者销售产品。
不过,为了维护现有酒类垄断的完整性,政府也出台了具体的限制措施。销售将仅限于游客付费参加导游或讲座的场合。此外,购买酒类的数量也有上限:每位游客可购买 0.7 升烈酒、3 升葡萄酒和啤酒。
社会事务部长雅各布-福斯梅德(Jakob Forssmed)再次保证,这些措施将确保垄断权不受影响。"福斯梅德指出:"我们还认为,这项建议在其他方面也符合欧盟法律。
这项改革标志着瑞典当地酒类生产商向前迈出了重要一步,将瑞典严格的监管框架与欧洲各地的创业精神完美融合。对于许多小规模的手工艺者来说,这意味着有了新的机会,可以直接与消费者联系,分享他们的工艺,并以以前无法想象的方式发展业务。
随着政府准备通过必要的官僚程序并敲定细节,当地生产商的期待可想而知。瑞典酒类政策的新篇章不仅有望振兴当地企业,还将丰富居民和游客的文化体验。游客们可以期待与瑞典蓬勃发展的手工酒业进行更亲密、更个人化的接触,体验超越 Systembolaget 货架所能提供的真实性和创新性。
未来几年,随着政策的成形和影响的显现,瑞典无疑将见证其酒业的变革--在传统与进步、监管与自由、本地工艺与更广阔的市场准入之间取得平衡。全国各地的小型酒厂、酿酒厂和葡萄园里的碰杯声很快就会响起,这不仅是对美好时光的祝酒,也是对新发现的自由和机遇的庆祝。
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