美国科学家揭示：适量饮酒可降低心脏病风险

美国科学家进行的一项开创性研究，对有争议的轻度至中度饮酒与降低心脏病风险之间的联系有了新的认识。

研究人员在声誉卓著的《美国心脏病学会杂志》上发表文章，指出适量摄入酒精与大脑内压力信号持续下降之间存在着一种耐人寻味的关联。

这项综合性研究的革命性发现强调了酒精对大脑压力管理系统的惊人影响。更具体地说，研究人员发现，适量摄入酒精会减少杏仁核的活动，而杏仁核是大脑中与压力反应相关的重要区域。大脑中压力信号的长期减少似乎在降低轻度至中度饮酒者心血管事件的发生率方面发挥了重要作用。

过去的研究曾暗示，每天摄入一到两杯酒与降低心血管疾病风险之间存在关联。然而，酒精所谓的健康益处背后的具体机理直到现在仍基本上难以捉摸。

从新的角度看酒精对心血管的保护作用

这项突破性研究涵盖了 50,000 多人，结果表明，轻度到中度饮酒者罹患心血管疾病的风险 "大大降低"。即使在考虑了遗传、生活习惯和社会经济地位等众多其他影响因素后，这些令人印象深刻的结果仍然保持不变。

对 754 名曾接受过脑部成像的人进行的子集研究提供了进一步的见解。图像显示，轻度至中度饮酒的直接结果是杏仁核中的压力信号明显减少。

高压力人群对心脏的益处更大

当研究人员研究适量饮酒对应激反应增强的人群（如有严重焦虑史的人群）可能带来的更多益处时，研究中出现了另一个耐人寻味的方面。

他们的研究结果表明，在 50,000 名病人的样本中，与其他人相比，轻度至中度饮酒对有焦虑史的人的心脏保护作用几乎是其他人的两倍。

尽管研究结果令人鼓舞，但研究人员也强调了饮酒的潜在弊端。研究强调，摄入任何量的酒精都可能增加患癌症的风险。此外，研究还发现，每周饮酒超过 14 杯不仅会增加心脏病发作的风险，还会降低大脑活动。

马萨诸塞州总医院心血管成像研究中心联合主任、该研究的资深作者艾哈迈德-塔瓦科尔（Ahmed Tawakol）医学博士对研究结果进行了深思熟虑的评论。他说"我们发现，轻度到中度饮酒者的大脑变化在很大程度上解释了保护心脏的作用。

他进一步阐明了慢性压力的破坏性循环："当杏仁核过于警觉和警惕时，交感神经系统就会增强，从而推动血压升高和心率加快，并引发炎症细胞的释放。如果压力是长期的，结果就是高血压、炎症加重以及肥胖、糖尿病和心血管疾病的巨大风险。

这些发现为了解适量饮酒、压力管理和心血管健康之间的微妙关系向前迈进了一步。然而，平衡饮酒的益处和潜在风险仍然至关重要。正如这项研究强调的那样，适量饮酒仍然是关键。