El Camino Real Polanco ofrece experiencia culinaria y musical italiana

El Camino Real Polanco, en Ciudad de México, se convierte en el epicentro de una experiencia culinaria única que combina la esencia de la cocina italiana con la música. Del 10 al 16 de marzo, Bistro Polanco presenta "Reflejos de Italia. Gastronomía en música", un evento que promete deleitar a los comensales más exigentes. La cocina italiana, famosa por su historia y variedad, ofrece en esta ocasión una selección que incluye desde la Bruschetta Carciofi, una tostada de alcachofas, hasta el Filetto alla Rossini, un filete de res con salsa marsala y bechamel. Otros platos destacados son el Melanzane alla Parmigiana, berenjenas con mozzarella y parmesano, el Gnocchi al Pesto, frito en mantequilla sobre salsa de pesto, y el postre Panna Cotta al Cioccolato, un cremoso de chocolate con frutos rojos.

El evento se enriquece con la actuación de la soprano Alejandra Caletti, quien aportará su talento vocal del 10 al 14 de marzo, de 20 a 22 horas. Formada en el Conservatorio Estatal de Kazán y en el Trinity Laban Conservatoire of Music and Dance de Londres, Alejandra ha impresionado a audiencias internacionales con su voz. Sus interpretaciones añadirán emoción y sofisticación a cada noche, creando un ambiente inolvidable.

La gastronomía italiana refleja un país con profundas tradiciones, pero también abierto a influencias externas que han enriquecido sus sabores. Sus raíces se remontan a las civilizaciones griega y romana, y a la cocina árabe, que se difundieron por Europa y África. Con el tiempo, surgieron cocinas regionales que evolucionaron, manteniendo siempre su conexión con el origen.

En esta experiencia, la música y la gastronomía se unen en un entorno íntimo y encantador. Bistro Polanco se convierte en el lugar ideal para quienes desean disfrutar de la esencia de Italia en una velada exclusiva, atrayendo tanto a los amantes de la cocina como a los apasionados de la música.