Viernes 09 de Junio de 2023
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El año 2022 marcó un hito en la historia del comercio del vino a nivel global, con Estados Unidos emergiendo como el principal mercado tanto en términos de valor como de volumen. Es relevante abordar detalladamente los aspectos cruciales de este crecimiento en el mercado mundial del vino y analizar cómo diferentes regiones contribuyeron a este fenómeno.
Según datos de aduanas de distintos países, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) en su último informe sobre comercio mundial, Estados Unidos asumió el protagonismo en 2022, al incrementar sus importaciones de vino en 1.021 millones de euros, lo que representa un aumento del 17%, alcanzando un total de 6.995,6 millones de euros. Además, el país norteamericano incrementó su volumen de importaciones en 46 millones de litros, es decir, un 3%, alcanzando 1.437,1 millones de litros, superando a Alemania, país que tradicionalmente ostentaba el liderato de consumo por litros. Además, resulta pertinente destacar que Estados Unidos ha demostrado un crecimiento sostenido en la importación de vinos, lo que refleja un cambio en las preferencias de consumo y una creciente apreciación por la calidad.
El Reino Unido, por su parte, mantuvo su posición como el segundo mercado en valor, con importaciones valoradas en 4.823,1 millones de euros, lo que significa un incremento del 22% en comparación con el año anterior. Sin embargo, a diferencia de Estados Unidos, el Reino Unido experimentó una disminución en el volumen de importaciones del 1,6%, equivalente a 21 millones de litros, sumando un total de 1.358,3 millones de litros.
Por otro lado, Alemania registró un descenso en su posición como importador. Si bien continúa siendo uno de los mayores mercados en términos de volumen, se observó una disminución del 3,6% en valor y un 8,6% en volumen, alcanzando 2.762,3 millones de euros y 1.358,3 millones de litros, respectivamente.
En cuanto a otros mercados significativos, Japón, Canadá, Rusia y Francia también contribuyeron significativamente al crecimiento global del comercio de vino. En particular, Japón mostró un excepcional aumento en sus importaciones, posicionándose como el quinto mercado en valor.
Globalmente, el comercio de vino alcanzó un récord histórico en términos de valor, sumando 32.676,2 millones de euros, lo que representa un incremento del 9% en comparación con el año anterior. No obstante, en términos de volumen, se registró una disminución del 4% con un total de 10.476,5 millones de litros. Uno de los factores que contribuyeron a este fenómeno fue el aumento en el precio promedio del vino, que alcanzó los 3,60 euros por litro, el más alto registrado hasta la fecha.
Esta dinámica del mercado del vino en 2022 estuvo influenciada por varios factores, incluidos los conflictos geopolíticos como la invasión militar de Rusia a Ucrania, el aumento de los costos de energía y combustible, y las crisis en el transporte y suministro de materiales, lo que contribuyó a una situación de inflación global.
Es esencial considerar que el comercio mundial de vino se está recuperando de la fuerte impacto que tuvo la pandemia de COVID-19. Los consumidores, ahora más concienciados sobre la calidad y la procedencia de los productos, han mostrado una creciente preferencia por vinos de alta calidad y con denominaciones de origen específicas. Además, las tendencias de consumo han evolucionado con un enfoque creciente en la sostenibilidad, lo que ha llevado a una mayor demanda de vinos orgánicos y con prácticas de producción sostenible.
China, que anteriormente había sido un mercado en rápido crecimiento para el vino, mostró una desaceleración en 2022. Las políticas gubernamentales y los cambios en los patrones de consumo han llevado a un mercado más cauteloso en China.
En América Latina, países como Argentina y Chile, tradicionalmente conocidos por su producción de vinos, también están emergiendo como mercados consumidores. El crecimiento en estas regiones podría ser impulsado por el aumento de la clase media y una mayor exposición a la cultura del vino.
El comercio electrónico, destaca el informe del OEMV, también ha desempeñado un papel fundamental en el crecimiento del mercado de vino en 2022. Las restricciones y el distanciamiento social impuestos durante la pandemia llevaron a un aumento en las compras en línea, y esta tendencia ha continuado incluso después de la relajación de las restricciones.
Mirando hacia el futuro, el mercado del vino a nivel mundial podría enfrentar desafíos debido a la volatilidad en los mercados internacionales y la escasez de suministros. Además, los problemas relacionados con el cambio climático podrían tener un impacto significativo en la producción de vino, afectando tanto la calidad como la cantidad disponible para el comercio.

El año 2022 fue un punto de inflexión para el comercio de vino a nivel global, con tendencias emergentes y desafíos que modelan el futuro del sector, tal y como señala el Observatorio, el pasado año fue significativo para el comercio de vino a nivel global, con Estados Unidos liderando en términos de valor y volumen. La creciente apreciación por la calidad, las denominaciones de origen y la sostenibilidad, así como el auge del comercio electrónico, han contribuido a la dinámica del mercado. Sin embargo, mirando hacia el futuro, será crucial para los productores y comerciantes de vino adaptarse y evolucionar en respuesta a los desafíos emergentes y las cambiantes preferencias de los consumidores.
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