España continúa teniendo la mayor superficie de viñedo del mundo, 1,05 millones de Hectáreas

El primer informe muestra la evolución del balance vitivinícola desde la campaña 2008-09 a la 2012-13, destacando la menor existencias de vino (hasta los 28,5 millones del 31 julio 2012), producción en ligero descenso, crecimiento de las exportaciones, fuerte crecimiento de las importaciones este año y ligero descenso del consumo interior que han llevado a unos stocks de vino estimados para el 31 de julio 2013 de 29,255 millones de hectolitros.

En cuanto al informe sobre “potencial de producción vitícola en la Unión europea y en España”, se muestra que la superficie plantada a 31 de julio del año 2012 era de 3.236.052 hectáreas para toda la Unión Europea, a las que deben sumarse 302.924 hectáreas en forma de derechos de plantación.

España continúa teniendo la mayor superficie de viñedo de Europa y del mundo, con un potencial de 1,05 millones de hectáreas, 953.177 Has plantadas y 98.989 Has en forma de derechos, lo que supone un 29,7% del total europeo.

No obstante el potencial vitícola cae en Europa, pasando en los 8 principales países productores en el año 2000 de 3.489.552 Has a los 3.116.277 del año 2012. Una pérdida de 373.275 Has, de las que España cayó en 163.841, Francia en 74.298 e Italia en 114.573 Has.

España es además uno de los países que más cantidad proporcional tiene de viñedo plantado bajo indicación geográfica protegida, con un 85% del total, frente al 64% de Francia, el 48% de Italia o el 63% de media en la UE.

Por tamaño de las explotaciones, España repartía sus 953.177 Has plantadas a 31 de julio del año 2012 entre 629.729 explotaciones, de las que muchas pequeñas, el 65% que suponen las de menos de media hectárea, apenas suman el 6,6% del total de la superficie y pocas grandes (de más de 10 Has) suman el 50,3% del total de la superficie.

Navarra y el País Vasco destinan el 100% de sus viñedos a DO

También en el caso de España se muestra la distribución de la superficie plantada por tipo de indicación de calidad diferenciada y comunidad autónoma, destacando Navarra y el País Vasco con el 100% de su superficie plantada adscrita a DOP, La Rioja con el 99% de sus 44.277 Has, Cataluña y Castilla‐La Mancha con el 97% y Valencia con el 96%. Por el contrario, Galicia y Canarias muestran los mayores porcentajes de viñedo no adscrito a ninguna figura de calidad diferenciada (71% y 66% respectivamente), mientras que Asturias y Cantabria tienen el 100% de su escasa superficie vitícola adscrita a IGP y Extremadura acoge bajo esta figura al 43% de su superficie total plantada.

Por CCAA, esta distribución de explotaciones muestra que varía mucho entre comunidades la superficie media de la explotación, con País Vasco y Murcia encabezando el ranking por tamaño, con 6,31 Has y 6,22 de media respetivamente, mientras que las superficies medias menores se dan en Galicia, Asturias, Cantabria, Canarias, Castilla y León y Cataluña, todas ellas con menos de una hectárea de media por explotación.

Se han invertido en España 1.666 millones de euros en reestructuración

Un viñedo, el español, muy afectado en los últimos años por la aplicación de la medida de reestructuración y reconversión del viñedo. Como muestra el tercero de los informes analizados, en los últimos 13 años (del 2001 al 2012) se han invertido en España 1.666,2 millones de euros para la reestructuración y reconversión de 274.631 Has de viñedo, que supone, por lo tanto, aproximadamente un 28% del total de la superficie plantada en España en la actualidad. Inversión realizada en dos periodos diferenciados, del 2001 al 2008 por una parte y, con la nueva OCM, del 2009 al 2012, siendo en este último periodo la inversión y las hectáreas afectadas muy inferiores.

Por CCAA, el 50,6% de la inversión se ha realizado en Castilla‐La Mancha, que acumula el 47% del viñedo afectado y a quien sigue a gran distancia, Extremadura, con el 12,5% dela inversión realizada y el 14,2% de la superficie afectada.

Los datos del último año disponible (2012) muestran que ha habido 10.173 beneficiarios de este tipo de ayudas, que las han destinado principalmente a la “reimplantación de viñedos” (64% de la superficie afectada y 84% de la inversión), a la “mejora de las técnicas de gestión” del viñedo (36% de la superficie y 16% de la inversión) y, de forma mucho más minoritaria a la reconversión varietal (apenas el 0,2% de la superficie y el 0,08% de la inversión). Por operaciones, en el año 2012 la mayor parte del presupuesto fue destinado a la plantación (31%), el establecimiento de espalderas (21%) y el cambio de vaso a espaldera (17%). Finalmente – pero de gran importancia para anticipar lo que puede deparar el futuro del viñedo en España – el informe muestra que las principales variedades utilizadas en la reimplantación de viñedo en 2012 han sido el Airén (24%, el Tempranillo (18%) y el Macabeo (17%).