Экспорт британского виски достиг £2,5 млрд, несмотря на снижение средней стоимости

Экспорт британского виски вырос в первом полугодии 2026 года, однако прирост физических поставок опередил увеличение экспортной выручки, что указывает на более низкую среднюю стоимость одной единицы, продаваемой за рубежом. Экспорт джина также увеличился, хотя и более медленными темпами, и, в отличие от виски, показал небольшой рост подразумеваемой средней стоимости.

Эти данные взяты из Trade Snapshot Федерации пищевой и напитковой промышленности (Food and Drink Federation) за первое полугодие 2026 года, опубликованного 25 сентября и основанного на данных HM Revenue & Customs. В отчете отслеживается экспорт Великобритании по всему миру за период с января по июнь и измеряются как таможенная стоимость, так и изменения экспортных объемов. Абсолютные физические объемы по каждой категории напитков не публикуются.

За первые шесть месяцев года экспорт виски достиг £2,5 млрд, увеличившись на 2,2% по сравнению с тем же периодом 2025 года. Экспортный объем за тот же период вырос на 5,8%. Разница между этими темпами роста указывает, что средняя таможенная стоимость экспорта виски снизилась примерно на 3,4% — исходя из сопоставления роста стоимости и роста объема.

Если исходить из опубликованного годового темпа, сопоставимая экспортная стоимость виски в первом полугодии 2025 года составила бы около £2,446 млрд. Это означает, что в этом году прирост составил примерно £54 млн, хотя итог за 2026 год приводится в округленном виде — £2,5 млрд.

Экспорт джина также вырос и по стоимости, и по объему. Таможенная стоимость достигла £306,9 млн в первом полугодии, что на 2,8% выше, чем годом ранее, а экспортный объем увеличился на 1,3%. На этой основе подразумеваемая средняя стоимость на экспортированную единицу выросла примерно на 1,5%.

По тому же расчету экспорт джина в первом полугодии 2025 года оценивался примерно в £298,5 млн, то есть в этом году категория прибавила около £8,4 млн.

Эти цифры выделяются на фоне более широкой слабости, которая давила на отдельные сегменты британской торговли. Однако для крепких напитков данные показывают, что виски и джин движутся в разных направлениях. Производители виски, похоже, отгружают за рубеж больше продукции, но при более низкой средней выручке на единицу. Производители джина, напротив, показали более умеренный рост поставок, сохранив или слегка улучшив среднюю стоимость.

Это различие не обязательно означает, что цена сопоставимой бутылки виски снизилась или что производители джина просто повысили цены. Торговая статистика отражает совокупность факторов, включая типы экспортируемой продукции, изменения на рынках назначения, объемы упаковок, премиальные и стандартные линейки, сроки контрактов и влияние обменных курсов. Например, переход к более дешевым видам виски может снизить среднюю экспортную стоимость, даже если некоторые бренды сохраняют розничные цены на прежнем уровне. Смещение в сторону более премиального джина или более активные продажи на рынках с более высокой стоимостью могут поднять среднюю стоимость в этой категории без общего роста цен на полке.

Структура отчета также ограничивает то, как далеко можно заходить в выводах. Поскольку в этом обзоре не приводится абсолютный физический объем экспорта виски или джина, по одному только этому релизу невозможно сказать, сколько бутылок, литров или ящиков было отгружено в общей сложности, можно лишь оценить, как изменились эти объемы по сравнению с прошлым годом. Показатели стоимости основаны на таможенной экспортной стоимости, которая полезна для измерения торговых потоков, но не совпадает с конечными потребительскими ценами.

Даже с учетом этих оговорок данные за первое полугодие показывают, что две самые известные категории британских крепких напитков продолжали расширяться на международных рынках до июня. Виски по-прежнему оставался намного более крупным бизнесом: экспортная выручка за этот период была более чем в восемь раз выше, чем у джина. Но структура этого роста заметно различалась. Виски в целом принес больше выручки, однако более быстрый рост объема, чем стоимости, указывает на более слабую структуру ассортимента или ценообразование. У джина прирост в денежном выражении был намного скромнее, но стоимость росла быстрее объема, что свидетельствует о более устойчивых позициях на зарубежных рынках в первом полугодии года.

Эти данные были опубликованы Food and Drink Federation 25 сентября в ее торговом обзоре за H1 2026 на основе данных HMRC, охватывающих экспорт Великобритании на мировые рынки с января по июнь.